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2004年07月15日

Pavillon Blanc de Ch. Margaux & Ch. Cos d’Estournel/株11409.14（+52.49）

テーマ：ワイン大好き！(31130)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はワインバーへ行って参りました。
今日のワインは、

[1995]　と

シャトーコス・デス・トゥルネル [1990]　でございました。

[1995] Pavillon Blanc de Ch. Margauxパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 750ml

シャトー・コス・デストゥールネル 750ml1994 Chateau Cos D'estournel 750ml

◆パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー[1995]

メドック地区格付第１級CH.マルゴーが造る白ワイン。ＡＣボルドー
ソーヴィニヨン・ブラン100%
シャトー・マルゴーが１年間に４０万本生産されているのに対し、こちらは４万本の生産。
オーク樽（新樽率1／3）で醗酵、瓶詰め前10ヶ月間熟成。

９年の熟成を経ていたためか酸味もとてもまろやかになっていました。自宅用に一本欲しいですね。

Pavillon＝旗
Pavillon Blanc de Ch. Margauxはシャトー・マルゴーの白旗という意味か？

◆シャトーコス・デス・トゥルネル [1990]

ボルドー　メドック　サン＝テステフ　２級格付け
カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロ40％

シャトーは東洋風のパゴダ（仏塔）のような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北で、『シャトー・ラフィット＝ロートシルト』を見下ろす丘の背にある。

メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い（４０％）ことと新樽を使う比率が高い（６０％から１００％）ことで他と一線を画している。

ふくよかなメルロが熟したカベルネ・ソーヴィニョンと混じり合った華やかさ。フィニッシュの柔らかいタンニンが印象的でした。ちょっとド・ラ・コンと似てるところがあるかな？　結構気に入りましたのでこれもいつか自宅用に買っておこうと思いまする。(パーカーポイント95点)

　昨日の大下げの割に大したリバウンドなし。後場も前場と同じようなレンジで揉み合いか。ひょっとするとどこかの下げ仕掛けがあればもう100円ほど下もあるかも。先物前引け11360(0)。

　昨日上げた銀行も結局行ってこいになるだろう。国内行同士が合併したところで改革は進まないから収益も大して向上しないんじゃないだろうか。だいたい国有化から逃れるためにUFJがくっつきに行ったわけで動機が後ろ向き過ぎる。前場ＳＢ買い戻し。ＳＭＢＣ売りはホールド。

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