株とワインと家庭菜園

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2007年01月27日
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カテゴリ: ワイン
こちら寒冷地です。電動セラーに保管してあるワインは
心配ありませんが、セラーに保管しきれないワインは
増殖する一方です。それらのワインは現在大型クーラー
ボックスに保管していて、夏場は毎日保冷剤を交換
しながらしのいでいます。氷点下付近になる冬場は
へたをすると凍結の危険がありますがどうしたものかと
思っておりました。そこで考えたのがこれです。
冬のワイン保管
水道凍結防止帯をボックス内に這わせました。これは気温が
5℃以下になるとオン、10℃以上でオフとなる仕様のようです。

安定するようになり、少なくとも凍結の心配はなくなりました。
今回使用したヒーターは25Wです。自己責任でよろしくです。





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Last updated  2007年01月27日 19時41分26秒
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Re:寒冷地のワイン保管対策(01/27)  
Marketplace  さん
こちらの下の方のコメントを見て、凍結防止対策が心配になって来て見ました (^^ゞ 5度以下にならない設計のようで、人事ながら安心致しました。

http://plaza.rakuten.co.jp/haband/diary/200701280000/
(2007年01月29日 04時20分50秒)

Re[1]:寒冷地のワイン保管対策(01/27)  
Marketplaceさん>おはようございます。ご心配頂き恐れ入ります<(_ _)>。クーラーボックスに入っているワインは一年以内に飲むデイリーが多いので5℃以下になって多少味が変わろうとも私には分からんと思われます(笑)。まあ凍結さえしなければ良いと思います。 (2007年01月29日 11時05分40秒)

Re:寒冷地のワイン保管対策(01/27)  
HABAND  さん
今晩はー、HABANDですっ!

Marketplaceさんにトラックバックして頂き、コチラに辿りつきました。同じ寒冷地ということで(?!)、保管につきましては参考にさせて頂きます!

また、お気に入りにブックマークさせて頂き、これから時々お邪魔させて頂きます。

これからも宜しくお願い致します!!
(2007年01月29日 23時53分21秒)

Re[1]:寒冷地のワイン保管対策(01/27)  
HABANDさん>おはようございます。この度は大変なことでございましたね。交換してもらえることになったそうで何よりでした。こちらこそ宜しくお願いします。
(2007年01月30日 09時48分49秒)

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