2007年04月の記事
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新入り
今日はとってもいい天気私の住んでいるところは、年に2回大きなお祭りがある。そのうちのひとつがこのGWに行われる｢大岡越前祭｣。(パレードなどもあるが、残念ながら見た事はないのだ。）こんなにお祭り日和なのに、ダーリンは日直で仕事。カワイソーということで、1人でお祭りに行くことにした。といっても、狙いは市役所の向かいの公園に出る直売会。農協や地元の園芸農家が花や野菜、ハーブの苗を直売するのだ。楽しそうではないか～もちろん欲しいのは｢センテッドゼラニウム｣。会場に着き、早速捜索開始。すると、発見会場ではペラルゴニウムとして売られていたが、この花間違いないっ！｢ピンクカプリコーン(＝ピンクカピタタム？)｣みーっけた！ 実際はもう少し淡く繊細な色葉っぱをモミモミすると、レモンのような、バラのようなイイ香り～たまらずゲット。そのほかにも何種類かあったが、私の欲しいものは見当たらず。会場の公園をあとにし、すぐ近くのホームセンターへ。すると、うわ～ん！見つけちゃった！！ 斑入りホスタと～～ってもキレイなホスタ(ギボウシ)！！！実はホスタも大好き。実家の母も好きみたいでちゃんと庭に植わっている。いつもいいな～と思っていたのだ。手にはすでにピンクカプリコーンの鉢を持っていたが、つい買ってしまった．．．というわけで、我が家のベランダには新入りちゃんがやってきました。そろそろ打ち止めにしないと．．．爆
2007.04.29
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旬の味覚 第3弾
またまた｢旬の味覚｣ネタでございますよ～今度は山の幸でいってみよー！今朝、ダーリンの実家からクール宅急便が届いた。(ダーリンの実家は山の中～なんせ裏の畑にクマが出たくらいの田舎)早速開けてみると、裏の畑で採れた野沢菜。そして山で採ってきた｢こごみ｣。こごみ(草蘇鉄)は山菜の中でもくせが少なく、食べやすいモノのひとつ。私もダーリンも大好きな山菜である。ヤッター さっと湯がきました私の大好きな食べ方はサッと湯がいたものに｢マヨネーズ＋ポン酢｣をつける食べ方。ウマーでござるよ。毎年山菜をとっては送ってくれる義両親に感謝もうすぐダーリンの実家に帰省予定。山菜尽くしの食事が楽しみ。ムフー
2007.04.25
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花盛り
4月も後半だというのになんだかどんよりとして冴えないお天気続き。それでも、ベランダのお花たちは次々に開花。 周りの風景は見ないように 爆母から苗を貰ったロベリアも開花～ 実は結構青い花好きアップルゼラニウム、少しは大きくなってきたのかなぁ？？ 花つきはいいみたい明日あたりからお天気は回復してくるとか。明日は花いじりでもしますか．．．
2007.04.24
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生桜海老～
昨日に引き続き｢旬の美味しいもの｣ネタを。駅の近くのお魚屋さん。いつもその前を通る時は｢本日のオススメ｣が書かれたホワイトボードをチェックする。すると、ありましたよー ダーリン大好物 生の桜海老 数量限定。あとで買おうと思うと売り切れること必至。もちろん即ゲット。 釜揚げじゃないのよ～うーん、写真だとなかなかこの透き通った感じが出ないなあ．．．実際はもっと透き通ってキレイなのだー今日はこの桜海老、半分はそのままお刺身で、残りはかき揚げにして食べた。 揚げ物がもう少し上手ければ 汗ま、素材がいいのでどう食べても美味しいのです先週の金曜日にはこのお魚屋さんで｢生シラス｣を買って食べたばかり。爆どちらも湘南にいるからこそ簡単に手に入るのですよ～あーやっぱり湘南は気候もいいし、永住希望地だなーと私は勝手に考えとります。
2007.04.23
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ダーリン、またひとつ歳をとるの巻
ダーリン、お誕生日でした～この週末は連休を死守したダーリン 爆かねてからダーリンが行ってみたいと願い続けていた新橋の料亭｢K｣。予約が取れたのでそこでお誕生日のお祝いをすることにした。お料理はおまかせのコースのみ。旬の食材をふんだんに使うことでも有名。今回は｢たけのこ｣。まさにたけのこ尽くし。全部で13品ほど出たのであるが、特に美味しかったのが焼きたけのこ。たけのこを皮ごと真っ黒になるまで焼き、皮をむいて切り分けてくれる。｢先のほうは特に甘いですよ｣と店の主人。その言葉どおり、ホックリとして甘い。根元のほうもえぐみが全然なく、本当に美味しかった。そのほかに気に入ったのは｢そらまめと小柱のから揚げ｣これもまた絶品！！！上手く言葉で伝えられないのが残念．．．一通りお料理を食べたあとはご飯。ここの名物｢鮭ハラスご飯｣と季節の｢たけのこご飯｣の2種。おかわり自由。片方をおかわりするもよし、両方食べるもよし。もちろん両方食べましたわよ。ホホホお腹いっぱいだったが、｢甘いもの入りますか？｣と店の人。断るわけがない。爆これも名物の｢くずきり｣。食べないで帰るわけにはいかんでしょう！目の前で主人がくず粉からくずきりを作っていく。早業。見事は手さばきに感動。作りたてのくずきりはもっちりとしていてなおかつのど越しがよい。黒蜜もあっさりと上品でお腹いっぱいなのにあっという間に完食。ダーリンも非常に満足げ。本当に前から行ってみたいといい続けていたところだったのでよかったね(残念ながらそれなりのお店のカウンターでしたので写真はナシです．．．)お腹いっぱいではるばる自宅まで帰るのは大変なのはわかっていたので品川にホテルをとってのんびりした。今回泊まったのは｢ストリングスホテル東京｣。全日空系列のホテルであるが、このたびインターコンチネンタルホテル系列の傘下になった。インターコンチネンタルホテルといえば｢プライオリティークラブ｣。このポイントがビミョーにたまっており、このポイントを放出して無料宿泊することにした。初めてのホテルは楽しみ～部屋はこんな感じ。 モダンな感じ。 部屋からの眺め 洗い場のあるお風呂はいいゆっくりリフレッシュ。いいお誕生日になったかな～＞ダーリンおめでとう！！
2007.04.22
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初公判に思う
大阪の男児投げ落とし事件初公判のニュース(Yahoo!ニュースより)今年1月に起きたこの｢男児突き落とし事件｣の初公判が開かれたそうだ。この事件、被告が 知的障害者 ということで非常に難しい裁判になっていると言う。私自身、このニュースを聞くと心が痛む。なぜなら、私自身が同じように知的障害者によって傷つけられたことがあるからだ。2006年4月1日の日記私と母は幸い軽症で済んだ。しかし全く知らない人に言いががりをつけられ、蹴られた恐怖は未だに私を苦しめている。電車で挙動不審な人が近くにいれば怖くて車両を移るし、職場に来る知的障害を持つ患者さんが奇声を発して駆け寄ってくれば思わず逃げる。普段から身障者の治療に関わっていて一般の人よりそういった知識と理解があるだろう私ですら、こうなってしまうのである。いわゆる｢トラウマ｣というヤツか。突き落とされた男児は頭蓋骨を陥没骨折し、後遺症が残る可能性もあるという。これで被告に責任能力がない、というならば誰に責任があるのか？！正直、被告が罪を償っても悔い改めて二度としないなんていう補償はどこにもない。わけもわからずやっているかもしれないのだから．．．それよりもこういった事故を防ぐために周りが何を出来るのか、ということをもっともっと真剣に考えるべきだと思うのだ。以前この日記を書いた際、このような書き込みをしてくれた人が居た。知的障害者が社会参加をする権利があるなら、同時に社会のルールを守る義務がある、と。本当にその通りだと思う。親、施設の人、行政．．．もっとできることはないのか。改めて憤りを感じずにはいられない。
2007.04.19
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ポテ
いやー、寒いっ。久々に暖房入れました．．．ダーリンのリクエストで｢ポテ｣を作った。｢ポテ｣って何じゃい？という人も多いだろう。実は私もそうだった 苦笑｢ポテ｣とはフランスの家庭料理で｢ポトフ｣に似ている。ポトフは牛肉や鶏肉(の生肉)を使うのに対し、｢ポテ｣は塩漬けの豚肉やソーセージなど加工肉を野菜と共に煮込むものらしい。(ネットで調べた浅はかな知識なので真実と違ったらだれか教えてくだされ)折りしもコーラ煮用に買っておいた豚バラブロックもあることだし、調べるとわりと簡単な作り方が出ていたのでチャレンジしてみることに。まず、塩豚を作る。豚バラブロックに塩、コショウをしっかりすりこみ3日ほど寝かせる。出来上がった塩豚を鍋に入れ、ひたすらコトコト煮る(半日ちかく煮た)。その後野菜を加えて煮込む。簡単だが、非常に時間がかかる。5日がかりでようやく完成。 盛り付けがイマイチだが味はGOOD味付けは塩コショウだけなのに野菜の甘みと塩豚からのエキスが出て物凄く美味しい。長時間じっくり煮込んだ豚バラ肉はトロントロン。ダーリンも喜んで食べていた。満足、満足
2007.04.18
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開花～♪
ついにローズゼラニウムが開花しました～ 花芽を発見した1ヶ月前↓ ↓ ↓ 蕾らしくなった2週間前↓ ↓ ↓ 開花キター！このローズゼラニウム、あれからもドンドコ蕾を増やしておりまして。満開時には物凄い花数になりそう．．．＊おまけ＊アイビーゼラニウムもどんどん花を咲かせていますよー なんか美味しそうなお菓子に見える
2007.04.15
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大相撲藤沢場所
お土産の座布団行ってまいりました～ ｢大相撲藤沢場所｣数日前の天気予報では荒れ模様とのことだったので心配したが、晴れたヤッター今回マス席(4名1マス)を知り合いに頼んでとってもらったのだが、とんでもなくいい席(升席のど真ん中、1番前)をとっていただいた。(いつもありがとう マダム＆オサーン)せっかくだからと、わたし達夫婦と私の父も誘って観戦に行くことにした。ちなみにママちゃんはお出かけ。残念でした～(ダーリンから｢ボクのことがちっとも書いてないじゃん｣とクレームが来たため追記しますた。爆) のぼりの前でダーリンと本場所と違って巡業は真剣さはないけど、とっても和やかな雰囲気。取り組みのほかにも｢初切｣や｢髪結い実演｣｢相撲甚句｣などもあってとても楽しかった。 幕内力士土俵入りでの１コマ 嬉々として写真を撮るわが父会場は満員御礼、身動きとるのも一苦労だったけど、楽しかった～父も楽しんでくれたみたいだし、ちょっとは親孝行できたかな？？
2007.04.14
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久々にヲタグッズの紹介
久々に｢ヲタグッズ｣をば。最近、全然ヒコーキグッズの更新をしていなかったので｢さすがに飽きたんじゃないの？｣と思っていた皆さんっ！(←そんな人いない？)残念でした～相変わらずチマチマと収集を続けております。爆単に集まったグッズの写真を撮るのがまんどくへーなだけなんです．．．(まだまだHPに紹介せずに眠っている品多数。)さて、最近仲間入りしたのはこちら↓ ANA 1/1000ダイキャストモデル機種はANAの代表機種(になるのかな) B747-400、B777-200、B777-300ERの3つセット。台座に機種とスケール、そしてANAのロゴ。これはANA機内販売でゲット。買うのが恥ずかしかったが(スーパーシートだったので)、がんばりますた。ヲタがバレバレ．．． スタアラ塗装が入っていたのも購入の決め手になった。こうして考えると数あるエアライングッズの中でも｢飛行機模型(特にダイキャストモデル)｣は一番好きかもしれないなーこの画像は近いうちにフリーページ｢Airline Goods Collection｣に移動させますね。
2007.04.11
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やっと会えたね。。。
｢やっと会えたね．．．｣とはどこかで聞いたことのあるような台詞だが。やっとめぐりあえた。今朝、欲しくて欲しくてたまらなかった｢アップルゼラニウム｣の苗が届いた。ローズゼラニウムに蕾がついたのをきっかけに、｢センティッド・ゼラニウム｣に目覚めてしまった。いろいろ調べるうち、どうしてもアップルゼラニウムが欲しくなった。葉っぱをこすると青リンゴの香りがするらしい～センティッド・ゼラニウムはハーブの一種として扱われることが多く、一般の園芸ショップやHCの花売り場などでは売っていないことも多い。そのなかでも｢アップルゼラニウム｣は人気が高いのか、ネットでも売り切れが多い。ようやく福岡の(！)ハーブショップに在庫を見つけ送料のほうが高いのにポチッてしまった。早速届いた箱からそーっと苗を出す。 念願のアップルゼラ早速葉っぱをこすってみる。う～ん、甘ーい 青りんごのような、ラムネ菓子のようなあま～い香り。葉っぱからこんな香りがするなんて、とっても不思議。メロメロです～ちいさなちいさな花も咲いていた。 1cmないぐらい。カワイイ～このアップルゼラニウム、｢赤毛のアン｣の本にも登場しているって知ってましたか？窓辺にこのアップルゼラニウムがいっぱいなんだそう。アップルゼラは匍匐性があるらしいので早くワサワサにしてみたいもんです。ただ、挿し木にしにくいらしいので大切に育てなければ．．．また苗を見つけたら保険として買って、実家で育ててもらおうか。爆
2007.04.07
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そして作りました．．．
順調に増えております＞ル・クルーゼのマグネットただいま５つ。(赤のダムールと黄緑のオーバルをゲト)つまり、ペプシも順調に増えているわけで．．．コーラを消費すべく、皆さまオススメの｢鶏のコーラ煮｣を早速作ってみました。レシピは、ネットで検索しつつあとはテキトーです。テキトー。味を見ながら調味料を追加するのが私のスタイル。大雑把に作り方を書くと、まず鶏の手羽元を油をひいた鍋に入れ焼き色を付ける。(もちろんここはル・クルーゼで作りましたわよ オホホ)そこにしょうが、ニンニク、ネギの青い部分を入れてコーラ注ぎ入れ煮立ったらお醤油を足してさらに煮詰める。カロリーゼロのものだとコクが足らないそうなので、今回はみりんを足してコクと照りをだした。(ハチミツでもいい、とは友人Sちゃんの談。ありがとね)ついでにゆで卵とインゲンも投入。お味は．．．うん、なかなかのもんです。少し前にOlly♪さんがオススメしていた｢鶏のサッパリ煮｣を甘くした感じ。アメリカ時代によく作っていた｢鶏のハチミツ煮｣に似てる。少し甘さが強かったけど、またちょっと調味料を加減してチャレンジしてみようっと。なんせ、まだまだコーラは控えてますんで。爆
2007.04.06
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PEPSI ×ル・クルーゼ
チョコエッグ旅客機以来でしょうか．．．久々の｢食玩｣萌えーです。爆ペプシ1.5リットルペットボトルにひとつ、ル・クルーゼのマグネットがついてきます。3本買っちゃいますた．．．(色のチョイスが私らしい、とだいやもんどだすとさんかOlly♪さんあたりからツッコミがきそう)手持ちのココット・ロンド18cmの蓋のつまみの上に乗せてみました。 ソックリ！よく出来てる一番気に入っているのがコレ ↓ 白のココット・ダムールんで、なんとなくもう1個。 赤のココット・ロンドなんとなくトリコロールになってました。ははは。さーて、残ったのはコーラ。我が家で炭酸といえば、発泡水かビール。コーラなんて普段は全く飲まないのである。どうしようか．．．苦笑ちなみに、このル・クルーゼのマグネット、8種類あるそう。大人買いしている人もイッパイいるみたいですねー黄色や黄緑色も可愛かった～♪やっぱり数日後には買っている悪寒 ガクブル
2007.04.04
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意味ありますか？？
早いもので、今日から4月。4月1日付で様々な行政システムなどの変更があったようだが、こんなものを知っているだろうか？厚労省ＨＰ：医師の資格有無など確認 検索システムで～毎日新聞ニュースより～昨日偶然電車の中の字幕ニュースでこの件を知った。氏名と性別、医師・歯科医師のどちらかを入れて検索すると該当者がヒットするというもの。ダーリンもこのニュースを知ったらしく、2人で検索してみた。まずはダーリン。検出された。(同姓同名もいるが、医籍・歯科医籍登録年度でわかるようになっている)次に私。姓名、性別、歯科医師を入力して検索。（ ゜д゜）ポカーン．．．次に、私の旧姓名で検索。出ますた。．．．ダメじゃん．．．私の場合、結婚してすぐに歯科医籍の登録を書き換えてちゃんと今の姓名に訂正したし、(戸籍がある今の日本においては女性はいろいろ面倒なんですのよ)そもそも保険医登録やらなんやら、新しいものでやり直してから5年が経つぞ。厚生労働省さーーん、いったいいつのデータでデータベース作ってるの？？このシステム、正直意味があるのかどうか、非常にギモーンやるならちゃんとした情報を開示しなさいっ！
2007.04.01
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