2012年05月の記事
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京都 幸楽屋のあんわらびと東京のお店の芋ようかん
こんにちは こちらは今日は朝から雨です 昨日からゆうちゃんがなんか目やに出たり、下痢っぽくなったり、風邪をぶり返したのか咳がひどくなっている（ほーちゃんも咳してるし） 一晩様子見たがあんまり変わらないのでちょうど、予防接種の予約もあったのでかかりつけの小児科へ 案の定予防接種は延期 お薬もらって帰りました みんな本当に調子悪いです私が元気なのが奇跡なくらい周りは病人だらけです 私と義母だけがなんとか持ちこたえてます寝込んでられませんもんね で、この前高島屋に義母と行くと美味しそうなわらびもちを発見 ちょうどこの前ヴェルデ0205さんところで美味しそうなわらび餅を見たので購入 義母は芋ようかんを買ってました。有名な舟和のものではなく違うお店でした。 わらびもちは京都の幸楽屋さんのもので『あんわらび』です。３個で４７３円でした。 このわらびもち１個が大きいです。普通の桜餅サイズはあるかと思われます わらびモチは中に漉し餡がくるまれていて、とっても美味しかったですわらびモチもモチモチで、餡も上品な甘さの漉し餡でした ほーちゃんもがっつり食べてました 芋ようかんも素朴な甘さで美味しかったですでも、個人的には舟和の芋ようかんのほうが好きかも‥ こちらはゆうちゃんが喜んで食べてました この日に高島屋で翌日に京都は出町ふたばの豆餅が３個入りを３０点限りで販売するのを知り、翌日も高島屋に義母とくりだしました 無事にゲットしましたのでそれはまた今度～～
2012年05月25日
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作ってくれました
こんばんは ちょっと忙しくしてまして更新できてませんでした 我が家の主人が体調崩す前に またまたこれで作ってくれました 今回作ってくれたのは『スモークチキン』です 鶏肉に下味をつけて３日間ほど冷蔵庫で寝かして、塩抜きして乾燥させていました。 それを、１時間位スモークなしで６０度で温めてその後２時間位７５度位で燻製させたそうです チキンはただの燻製だとパサパサになるみたいなので、蒸気をあててウオータースモークにしたそうです 蒸気は水じゃなく赤ワインにしたそうな 切ってみま～す アップで 美味しそう 食べてみるとお肉がとってもしっとりしていて美味しかったですそのままでもとっても美味しかったんですが、少し粒マスタードや柚子こしょうをつけるとまた違った感じで美味しかったです 体調がよくなったら次回はロースハムを作るそうなのでまたまた楽しみです
2012年05月24日
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☆金環日食☆
おはようございます 今日は金環日食が見られる日 これ見逃すともう次は生きてないですからね 朝起きると良い天気 やった～でも、昨日近所に何軒かまわったけど日食メガネが売り切れだったんですよね～でも、お隣さん達が日食メガネやら見れるプレートを貸してくれてみんなで観察 なんか端から見ると笑えるけど、今日日本中はこんな人達でいっぱいだったんだろうなぁ（笑）ほーちゃんも いざ日食 携帯で撮影してみました 肉眼の方がリングになった時もめちゃくちゃ綺麗でした 無事に晴れて見られて良かった～ 朝からみんなでワイワイ楽しかった 昨日ゆうちゃんが外で遊んでいたらバランス崩して顔からこけて派手に鼻とおでこをすりむきました自分の不注意に大反省ゆうちゃんごめんね。今日も痛々しいです そして旦那が昨日から熱今日はたまたま休みで良かったです 今朝はちょっと熱下がったけどまだしんどそうなのでこの後病院に行きます
2012年05月21日
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讃岐うどん☆讃岐一番
この間、主人が休みの時に義父と義母と一緒にお昼を外で食べました そういえば、毎月ポストに入っているタウン誌にけっこう近くに（車だけど）讃岐うどん屋さんが載ってた事を思い出して、そこに行くことになりました お店の名前は『讃岐一番』さんです 門真市にあった名店が、このほど堺へ移転されたそうです 個人営業のセルフ店で、中はテーブル席が２，３ヵ所とカウンターでした。 うどんとどんぶりのセットが通常６３０円のところ（それでも安い）５５０円にこの日は値下がりしており、私と主人と義母はそのセットにしました セットのうどんは、ぶっかけ、醤油、とあとひとつかけうどんだったかな？？その３種類から選べます。 丼は、親子丼、牛丼、天丼の３種類から 主人のぶっかけ（冷）と親子丼のセット 丼ってミニ丼かと思いきやけっこうしっかりサイズ 私の醤油うどんで天丼セット 天ぷらモリモリのってるんですけど～～ これで５５０円ってめっちゃ安い～～～ 普通に単品だとうどんは２５０円で天ぷらは１つ１００円でした うどんはこしがありつるっと喉越しも良かったです醤油の方が個人的には好みかも 丼は多くて最後ちょっと無理して食べました。でも、具沢山だし、海老もけっこう大きかったしかなりのコスパ良しです またちかいうちに行くかも～～ 今度はうどん単品でばら寿司（１００円）でいいかな ばら寿司がおいてある所や、しっぽくうどんがメニューにあるところを見ると香川の本場の讃岐うどんの雰囲気がします ゆうちゃん立って満面の笑顔
2012年05月20日
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給食試食☆
一昨日は遠足に行ってきたほーちゃん楽しかったみたいですなんか怖い置物もあったみたいでちょっと泣いたって言ってました 昨日はほーちゃんの幼稚園の給食の試食に行ってきました お昼前に幼稚園に行き、エプロンと三角巾をして配膳からお手伝い 私も食器を運び、クラスのみんなの牛乳を入れたりしました 今日は私ともう一組の保護者が来ていました 昨日の給食のメニューは 五目冷麺かきあげ パン 牛乳 ミニゼリー でした 実は去年の試食も私はこのメニューでした まぁ美味しいからいっかぁ 来年は違うメニューにあたるといいなぁ 食べ終わると、遅い子を食べさせてあげたり、掃除や片付けをして帰りました私が帰ろうとするとほーちゃんの『ママ～』の声が まだ１時で幼稚園におってほしいのはやまやまですが、連れて帰りました ２、３日前からゆうちゃんが手を離して数秒立つようになりました 今日はそこから一歩が出てドスンとしりもちをつくのを繰り返していました 可愛い お誕生日の頃には歩くかなぁ
2012年05月19日
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キャラ弁☆スマイルプリキュアのキャンディ
こんにちは 今日は良い天気ですね 絶好の遠足日和です 今日も朝から元気に幼稚園に行きました～ 昨日は帰ってからほーちゃんとゆうちゃんとスーパーに行って遠足のおやつ買いました ほーちゃんが選んだのはポテトチップスの小さい袋でした そんな今日のお弁当はコチラ 食べきれるように一番小さなマイメロちゃんのアルミのお弁当箱スマイルプリキュアに出てくる妖精のキャンディです キャンディの下はサンドイッチ キャンディ（ハム、チーズ、薄焼き玉子、海苔）ミートボール、人参 ウインナー、マカロニサラダデザートは大好きなイチゴです いつかはキャラ弁でビューティーを作ってみたいなぁ 青だし、めっちゃ難しそうなのでまだ手が出ません 今日はいっぱい遊んで帰ってくるんだろうなぁ
2012年05月17日
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ウインナーパンとくまちゃんパン
ちょっと前ですが、ほーちゃんからリクエストがあってパンを焼きました リクエストのウインナーパン で、生地全部をウインナーパンにしてもなぁって思い違うのも作りました ちょうどパンを焼いた次の日はほーちゃんの幼稚園が半日保育だったのでおにぎりか、あんまり大きくないパンを持って行かないといけない日でしたで、作ったのがこれ くまちゃんパンです 中にはチョコが入ってます もちろんほーちゃんは女の子のくまちゃんを幼稚園に持って行きましたほーちゃんは明日遠足です お弁当どうしよっかなぁ ほーちゃん帰ってきたら一緒におやつも買いに行かないと
2012年05月16日
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手作りチョコケーキ
こんにちは ほーちゃんは昨日には熱が下がって元気でした 食欲は少し落ちてて、咳とかは残ってますが今日は元気に幼稚園に行ってくれました ご心配おかけしました ゆうちゃんも元気いっぱいですが、鼻水ズルズルでまだゼーゼー言うのが残ってます はやく完治してほしいです 以前、主人が誕生日の時にチョコケーキを作りました 前々から作りたかったケーキはコレ 分かりますか？？ 主人はジブリ作品が好きです 作品の中に『魔女の宅急便』があるんですが、その映画の中に出てくるケーキに似せました 本当はアルファベットで主人公の名前で『ＫＩＫＩ』って書いてある所を旦那の名前にしました 完璧な出来ではないけど個人的には満足 味もまぁまぁでした（笑）ほーちゃんも美味しいって言ってくれたし プレゼントは漫画『ワンピース』のフィギュア 喜んでくれました それから、この前のゆうちゃんの初節句の時に夕方お祝いをいただいた旦那の伯母の家に行った時にツツジが咲いていてとても綺麗でした 伯母の家にはトイプードルのミルクちゃんがいてますオスです 臭い匂いが好きなのでゆうちゃんのオムツが気になるのかずっとゆうちゃんのお尻に顔くっつけていました オムツ替えてもお尻をくんくんしにきててゆうちゃんも嫌そうでした（笑）
2012年05月15日
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朝から小児科へ
今朝はほーちゃんは微熱 今日は交通安全指導がある日だったけど休ませました朝から２人を小児科に連れて行きました ほーちゃんは幸い昨日の薬が効いているみたいで吐き気もないみたいです 食欲は落ちてるけど 元気になりました腸炎との診断で、整腸剤をもらいました ゆうちゃんは鼻水＆咳がずっと出てるし、ちょっとゼーゼーいうのでまたお薬もらいました 早く良くなりますように… オマケ 熱出す前の日にハガキをポストに入れるお手伝いをしてくれましたたかが近所に行くだけでキャリーバックにオモチャいっぱい詰め込んでました（笑）
2012年05月14日
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主人が作った自家製ベーコン
こんにちは 今日は母の日ですね～ 毎年プレゼント悩みますよね 義母にはもうすでに少し前に渡しております 先日一緒に高島屋に行った時に、香りのする扇子を見ていて欲しがってたから『もうすぐ母の日に買いますよ～』と言って買いました ちょうどその時は扇子を買ったら名前を書いてくれるのをしていたのでせっかくなので小さく書いてもらいました しかもその名前を書いてくれる人は隣の家の習字の先生やってる友達なんですけどね毎年この時期高島屋から頼まれてるみたいです。実家の母には今日渡しに行ってきました さて、本題に戻りますが以前から主人は『ビーフジャーキー作りたいねん』と言ってました 私は最初は『オーブンで出来るレシピとかフライパンで燻製するレシピとか簡単なのあるで～』って言ってたんですが、本人はちゃんとした燻製するのが欲しいらしく、ホームセンターで見てたりしてました 前にコストコに行くとバーベキューとかにも使えて、炭で火おこして燻製出来るのを見つけ主人は購入致しました 写真取り忘れたんですが、その後一度ビーフジャーキを作ってくれました 初めての挑戦でしたが美味しかったです 義母にも好評でしたで、次は『ベーコン作ってみるわ～』ってなって豚バラの固まりを購入してベーコン作りに取りかかりました 私は一切手出しせずベーコン作るの一週間位かかるんですね～ お肉に色々スパイスを揉み込んで、一週間は冷蔵庫で寝かしてました （時々ひっくり返したり揉み込んでたりしてましたが）そこから塩抜きして、乾燥させて燻製してました そんな手間をかけて作ってくれたベーコンはこちら アップで とっても良い匂い～ 切ってみるとベーコンだわ～ 味見でちょっと焼いてみたらすごく美味しかった～ 二固まり作ったので一つは隣の義母の家に渡しました 同じ時にチーズも燻製させてみようってなってチーズも燻製しました あれ？？ 色がついてない？ でも味は悪くなかったです パパさん美味しいベーコンありがとう また作ってね ちなみに今日実家に行く途中にほーちゃんの様子がおかしいなんだか熱っぽい実家に着いてすぐ嘔吐しました熱も３８．５度 お昼にも嘔吐し食欲もなくほとんど食べてません。 早々に実家から家に戻り、救急病院へ 診断はウイルス性胃腸炎とのことお薬頂きました。 んっ？？胃腸炎？？ そういえば最近義父が胃腸炎でしたうつっちゃったのね。ゆうちゃんにうつらないようにしなきゃ。 みなさんの所にはまた落ち着いたら行かせて頂きますね。
2012年05月13日
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ゆうちゃん初節句
５月５日の子供の日は我が家の息子、ゆうちゃんの初節句でした 私の両親を呼び、旦那の両親と義兄とでお祝いしました 義兄と 仕出し懐石 うおきく(魚喜久) さんでお料理を頼みました 小さなちまきも入ってます お箸も節句仕様でした もっと色々写真撮りたかったんですが、お酒運んだり、ゆうちゃんの離乳食食べさせたりでバタバタしてまして お料理もとっても美味しかったです ゆうちゃんのはこれ 本当はもっと手をかけてあげたかったんですが時間が無くって‥ くまさんのおかゆ人参こいのぼり鶏ひき肉と野菜とおからの団子かぼちゃ、さつまいもなどいちご ほーちゃんも特別に頼みました 一段目 二段目 豪華だわ～～ 色々話したりして時間は過ぎて行きました 後から食べた柏餅の写真撮るの忘れた～～ 大阪のおじいちゃんおばあちゃんにもらったアンパンマンやバイキンマンやドキンちゃんのボールでめっちゃ遊んでました みんなに祝ってもらって幸せ者のゆうちゃんでしたほーちゃんもテンションあがりまくってました
2012年05月12日
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幼稚園の参観日
一昨日はほーちゃんの幼稚園の参観日でした たまたま旦那も休みだったので、悠ちゃんも連れて行ってきました 平日だし基本的には母親が多いんですがチラホラ父親も一緒に来られてる所もありましたあいにく天気が悪かったので最初から保育室に集まりました 最初に挨拶やら、体操とかをして、今度は母親と一緒に製作をしました 出来上がり 母の日前なのでおかあさんの顔らしいです 部屋に貼ってあったお母さんの絵はこんなのでした 子供の絵は可愛くてとっても好きです 来月は父親参観があります去年は旦那は仕事だったので参加出来なかったんですが、今年はどうかなぁ
2012年05月11日
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ゆうちゃんとほーちゃんと焼きドーナツ
こんばんは 昨日は日記を書いていたんですが、もう少しで終わりって所で全部消えてしまい、もう一回書く気力がなかったのでそのままにしてしまいました ゆうちゃんはその後顔を中心に身体にも発疹が出てきて、ビックリするほど機嫌が悪くなってました 昨日のお昼に病院に行きました 機嫌が悪いのは発疹のせいみたいです 診断は風邪と併発して突発性発疹になったとの事でした 風邪も相変わらずあんまりよくなってなくて、お薬も少し変わりました 悪化せずに早く良くなってほしいです 今日は昨日に比べるとだいぶ機嫌も良くなりました 発疹はまだまだいっぱい出ていて痒そうに時々目のあたりをこすってます 昨日はほーちゃんの参観日だったんですがそれはまた近々日記に書きますね ほーちゃんはこの４月から一つだけ習い事を始めました 習わせたい物はたくさんあるけどそんな余裕もないので、とりあえず英語を習わせました ＥＣＣのホームティーチャーに通ってます 一昨日は英語の日でしたこの日は授業が終わる『五分前になったら部屋に入ってきて下さい。』と言われていました 部屋に入ると授業で習ったお話の簡単な劇遊びとゆうかセリフを言う遊びをしていました 真ん中がほーちゃんです 英語でも新しいお友達が出来たみたいで今は楽しく通ってくれています 私が全然話せないのでほーちゃんはうまく話せたらいいなぁって思いますが、続けてくれるかなぁ オマケ 前にほーちゃんと焼きドーナツを作りました 材料をほーちゃんが混ぜて型に入れてくれました 焼きあがったドーナツにチョコペンでお絵かきしました 見た目はこんなんですがほーちゃんは『おいしい』って言って食べてました～
2012年05月10日
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少しずつ回復☆
こんにちは ご無沙汰しています ５月５日から始まったゆうちゃんの熱 熱が出る一週間位前から風邪もひいてました風邪の症状は熱がなく咳と鼻水鼻づまりでした 男の子は女の子より小さいうちは身体が弱いってよく聞くけれど、確かにそうかも… ほーちゃんの時より色々病気になってます 思い返せば、生後２ヵ月で便に血が混じっていて点滴やら数ヶ月病院に通って採血したり、３ヶ月でRSウイルスに感染し１週間入院したり… まぁ色々ありました ３ヶ月のときの入院してた時の写真です。包帯ぐるぐるなのは点滴してたからです ５日の夜には39．2℃まで上がり、次の日も朝は38．6℃で夜には39．7℃まで上がりました さすがに心配になり救急病院へ 幸い救急病院は家から近いので助かります 診察してもらい、坐薬をもらったのでさすがに40℃近い熱でゆうちゃんもしんどそうだったので坐薬を入れました 一旦熱は38．5℃に下がりましたが明け方にはまた39．2℃まであがっていました 熱が下がらないので昨日はかかりつけの小児科に行きました 血液検査もしてくれましたが特に異常なし 熱からくる風邪か突発性発疹とのことでした 今日のお昼には37．2℃まで下がりました 良かった～ でも機嫌はけっこう悪くぐずぐず言ってます 顔になんとなく発疹が出てるので突発性発疹だったのかなぁ 小児科の先生が『ブツブツ出来たらまた診せに来てね。』って言ってたから、もっとブツブツ出来たらまた病院に行かなくちゃ～ でも熱が下がってやれやれです 後は咳と鼻水鼻づまりやなぁ～ ほーちゃんも旦那も義母も咳してるから治りにくいのかな～ みんな早く良くなりますように 暇を見て夜にでも皆さんのところに伺う予定です
2012年05月08日
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初節句のお祝いの後に発熱
こんにちはゴールデンウイークも終わっちゃいますね 楽しい休日過ごされましたか 昨日は５月５日のこどもの日で我が家のゆうちゃんにとっては初節句でした 実家に鎧兜も買ってもらったいました 昨日は初節句のお祝いをしました 旦那の両親＆兄と私の両親とで集まり、みんなでごはんを食べました 夕方はお祝いをいただいた所に内祝いを渡しに行きましたその時になんだかゆうちゃんの身体が熱い事に気付いて、夜には39℃まで熱があがってしまいました 今朝になっても38℃熱があります 機嫌も食欲もボチボチですゆっくり初節句の日記書きたかったんですがまた今度にしますね 。今もゆうちゃんがちょっと寝てる隙にパソコンいじってます ではではまた～
2012年05月06日
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こどもの日☆キャラ弁
おはようございます ゴールデンウイークも後半ですね 皆さんいかがお過ごしですか ５月２日はほーちゃんの幼稚園はお弁当日」でした なので５月だしこどもの日のキャラ弁にしました アップで 土台→ハムとチーズのサンドイッチ鯉のぼり→赤ウインナー、ハム、海苔子供たち→ハム、薄焼き玉子、海苔おかず→ミートボール、玉子、ウインナー、ハムチーズデザート→バナナ＆ぶどう この日は幼稚園で柏餅も食べたそうです 幼稚園から帰ってくると自分たちで作った鯉のぼりも持って帰ってきました ゆうちゃんもほーちゃんも振り回して危ないので高いところに飾りました
2012年05月03日
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キャラチョコ＆ゆうちゃん
こんばんは 昨日プリキュアの話題を日記に書いた後に前にほーちゃんが誕生日の時にキャラチョコを作ったのを思い出しました 前のプリキュアなんですけどね～。 これをお誕生日ケーキのどど～んと乗せたんです よく見ると雑なんですけどね それはさておき、今日私の姉に会いに行きました その時のゆうちゃんがこれ とってもご機嫌でニヤニヤニコニコしているのは構わないんですが足を口に入れるのはやめなさ～～い 昨日は家にあるダッフィーちゃんとも大きさが似ていてとっても可愛かったです
2012年05月01日
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