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2009.11.10
テーマ： 国内旅行どこに行く？(63068)
カテゴリ： お出かけ日記
新潟旅行初日の観光の様子はコチラ
2009.11.08の日記「 還暦祝い旅行in新潟♪ ～観光編 １日目「鮭とお茶の町」 村上市～ 」
旅の楽しみといえば…観光だけじゃなく、たくさんありますが…
お買い物もその一つですよね～
サーモンハウス でお腹を満たした後、家族みんなで１Ｆのお土産を物色中…
塩引き鮭が縄のれんのようにぶら下がってました
《 越後村上名産 》平安貴族に献上された伝統の輝く深い味わい塩引き鮭(生時4.5kg）
うちは、 家族みんな海産物が大好き
いや、お肉も大好きですけどね
アレが食べたい、コレが食べたいという食欲に駆られ…
みんなそれぞれに、店内でお買い物をし始め…
まずは、夕食後の２次会用にコレを調達
「鮭の酒びたし」 です
村上名産「鮭の酒びたし」スライス60g入
スモークサーモンとはまた違った楽しみ方で～
塩気がサイコーに美味しく 、このままかじってもいいんですが…
熱燗に入れると香りが豊かに漂い 、またさらに美味しいんです～
もちろん、お酒を飲んだあとは身を食べるんですよちょっと塩気が抜けて、コレもまた美味しいんです
そしてこのボリュームに惹かれ…
「鮭の皮の唐揚」 も購入（これがまた、超特大サイズでびっくり
鮭の皮から揚げ 63g
今回食べた鮭の皮の唐揚ですが、唐揚というより、 おせんべいに近い感じ
パリパリとしてて 、ちょっとつまむのに、とてもいいんです
あまりに大きかったので、手でおせんべいのように割って食べてました…
そして、ここまできたら、呑まない訳にはいきませんよね～
菊水の四段仕込（甘口） も買ってきちゃいました
さらりと、口当たりの良い甘口。菊水の四段仕込720ml
わたし個人的に、日本酒は甘口派でして…
酒飲みにあるまじき甘党なんです…本当に好きな方は、辛口なんだよね～…
もちろん家族全員でですよわたし一人でコレ１本全部は…飲めるかも
決してお土産ではなく、買ったものはみんな、その日のうちに、それぞれのお腹の中へ
この飲み会前には、もちろん夕食を食べているのですが…
好きなものは別腹なんですね家族みんなで完食しました
この鮭のおかげで、食後の時間が和やかなひと時になり…
家族間のコミュニケーションにも一役買ってくれたんですよ
ホント、村上地方の鮭には、感謝感謝です
お買い物編…まだまだ続きま～す
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