なんでもかんでも

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Oct 25, 2009
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カテゴリ: いいもの
パナソニック IHホットプレート 専用鍋付き KZ-HP2000  


高火力で立ち上がりの早いIH加熱方式を、ホットプレートに採用しました。
しかも2,500tのプレス機で発熱体をプレートに圧入し一体化させる新工法により、
熱伝導性がアップ。さらに発熱体部のプレートに厚みを持たせることで、蓄熱効果もアップ。
広範囲にムラなく熱が伝わるので、お好み焼きも横に並べて2枚焼けるワイドなプレートを実現しました。
■安定した温度管理で、おいしく仕上げる
IHはインバーター加熱とマイコン制御で火力をコントロールするため、
きめ細かな温度調節が可能。火力が安定しているので、食材を投入しても温度が下がりにくく、
焼きムラなくおいしく仕上げます。

IH加熱による高火力の立ち上がりにより、230℃に設定した場合、約5.5分で予熱が完了。
プレートがあたたまるまでお待たせしません。
またプレートの蓄熱性・熱伝導率がアップしたため、効率よく加熱でき、
消費電力を抑えて調理します。


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Last updated  Oct 25, 2009 12:55:37 PM
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