歩世亜のつぶやき

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2016年10月08日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
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最近はスーパーの惣菜も少量売りが増えて、一人で食べるのには買い易くなっていますが、同じ品目でも当然スーパーの寄って味などは全く違うものでありますね。

今夜のメニューの一つにその惣菜の一つ「ポテトサラダ」を食べました。

近くにも大きなスーパーがあり同品は売っていますが、今夜のは少し離れたスーパーのポテトサラダ、同じポテトサラダですが、触感が全く違うものです。

近場の大手スーパーのポテトサラダは、じゃが芋を機械で練り上げたのでは??と思われるペースト状の物、一方今日食べた物は、昔風にきちんと芋を潰して、当然じゃが芋の触感がしっかり残っているサラダ、大手のポテトサラダは二度と食べることはありませんよ。

ハッキリ言って美味しくない、これを美味しいと思うのは個人の自由ですが、只、本来のポテトサラダを知らない人の味覚でしょうね。

餅を食べれば分かる様に、機械で練った餅は腰も無くとろける触感で、確り杵つきした餅は、粘りも食べ堪えもあり、美味しい餅ですね。

確かに、効率化を考えれば、こねて作った方が大量に楽に作れるのでしょうが、本物を知っている者は二度と買わない代物でもありますね。

実はこの近場の大手のスーパーザンギなども正直あまり美味しくなく、遠くのスーパーの方が矢張り味付けもしっかりしていて美味しいですよ。

同じような商品でも、価格もそれほど違いはありませんが、作る側の考え一つで、如何に購入者の事を考えているかよくわかる実態で在りますね。



規模か小さくとも本物を作るところは最終的に生き残るでしょうね。





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Last updated  2016年10月08日 20時49分09秒
コメント(24) | コメントを書く


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Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
remonoo4  さん
私もポテトサラダ、一人分用を時々買います。
作ると、何日も食べる事になるので・・。

お店によって味付けが違うのは確かですね。

おやすみなさ~い。

(2016年10月08日 21時09分59秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
teapotto  さん
一人分のポテサラ
作るの面倒だものね
我が家は
クマさんと二人分だから
手作りします
惣菜の味はどうも馴染めないもので
σ(*´∀`*)ニコッ☆ (2016年10月08日 21時26分01秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
remonoo4さん
可なり違いがありますね。

>私もポテトサラダ、一人分用を時々買います。
>作ると、何日も食べる事になるので・・。

>お店によって味付けが違うのは確かですね。

>おやすみなさ~い。


-----
(2016年10月08日 21時41分09秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
teapottoさん
大衆的に合していますから仕方がありませんね。

>一人分のポテサラ
>作るの面倒だものね
>我が家は
>クマさんと二人分だから
>手作りします
>惣菜の味はどうも馴染めないもので
>σ(*´∀`*)ニコッ☆
-----
(2016年10月08日 21時41分51秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
我が家も、少量入りパックのおかずを買うことがありま~す。
確かにスーパーによって、味は違ってます。
でも、殆どのスーパーの味付けは、甘口が多いです。 (2016年10月08日 22時53分25秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
猫のおばはんさん
消費期間の関係でしょうね。

>我が家も、少量入りパックのおかずを買うことがありま~す。
>確かにスーパーによって、味は違ってます。
>でも、殆どのスーパーの味付けは、甘口が多いです。
-----
(2016年10月09日 05時52分49秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
ゆかりん530  さん
おはようございます。
ポテトサラダは実は一番作るのが面倒です。
茹でてお湯をこぼして粉ふきいもにして、
それとキュウリや玉ねぎ、人参などと合わせますが、
人参も茹でないといけないし、となると、
結構大変時間のかかるサラダです。
でも買う気になれないのですよ、美味しくないから(^^;; (2016年10月09日 06時00分37秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
ゆかりん530さん
作りには結構大変ですね。

>おはようございます。
>ポテトサラダは実は一番作るのが面倒です。
>茹でてお湯をこぼして粉ふきいもにして、
>それとキュウリや玉ねぎ、人参などと合わせますが、
>人参も茹でないといけないし、となると、
>結構大変時間のかかるサラダです。
>でも買う気になれないのですよ、美味しくないから(^^;;
-----
(2016年10月09日 07時13分46秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
ばあこ5577  さん



ポテトサラダでも
お店によってそれぞれの特色がありますね。

今日は不安定なお天気の大阪です。

(2016年10月09日 07時17分04秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
ばあこ5577さん
また台風20号が発生しましたね。


>(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!

>ポテトサラダでも
>お店によってそれぞれの特色がありますね。

>今日は不安定なお天気の大阪です。


-----
(2016年10月09日 08時15分22秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
Isamaro  さん
おはようございます。
本日のご挨拶にお伺いいたしました。
いつも応援コメントありがとうございます。
笑顔は心のジョギング♪
さぁ、きょうは笑顔でのんびりしましょう。
それでは、また! Isamaro♪(^-^)/~~
☆P=ガッツ応援、完了いたしました。
(2016年10月09日 08時20分00秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
Isamaroさん
今日ものんびり出来ますね。

>おはようございます。
>本日のご挨拶にお伺いいたしました。
>いつも応援コメントありがとうございます。
>笑顔は心のジョギング♪
>さぁ、きょうは笑顔でのんびりしましょう。
>それでは、また! Isamaro♪(^-^)/~~
>☆P=ガッツ応援、完了いたしました。

-----
(2016年10月09日 08時46分49秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
elsa.  さん
折角の連休なのに雨模様の東京です。(^^;

体調お気をつけて・・。^^ (2016年10月09日 10時18分23秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
こんにちは^^
あいにくの雨ですが
楽しい連休をお過ごしください

☆P (2016年10月09日 13時06分24秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
Mrs. Linda  さん
たかがポテトサラダ。されどポテトサラダ。お客の舌は侮れませんね。いいものをつくらないとね。 (2016年10月09日 14時40分03秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
elsa.さん
此方は風が強いですよ。

>折角の連休なのに雨模様の東京です。(^^;

>体調お気をつけて・・。^^
-----
(2016年10月09日 16時01分30秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
京師美佳アメブロ転送用さん
秋の天候ですね。

>こんにちは^^
>あいにくの雨ですが
>楽しい連休をお過ごしください

>☆P
-----
(2016年10月09日 16時02分04秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
Mrs. Lindaさん
かなり違いますね。

>たかがポテトサラダ。されどポテトサラダ。お客の舌は侮れませんね。いいものをつくらないとね。
-----
(2016年10月09日 16時02分46秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
宮じいさん  さん
こんにちは。 ポテトサラダの味は店
によって大きく異なりますね。

今日の名古屋は雲が多いが、まあまあ
のお天気です。

最低気温20℃、最高気温は26℃ま
で上がり、依然として残暑が厳しいで
す。

では、明日も良い一日をお過ごし下さ
い。

応援完了。 応援感謝。 (2016年10月09日 17時05分18秒)

Re:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
やはり芋の原型があるサラダが好きです~ (2016年10月09日 17時12分30秒)

こんにちは  
mogurax000  さん
>捨て猫??野良の仔??
飼い猫です。
この辺は飼い猫と言っても家に閉じ込めておかないで、家も開けっ放しですから
猫は自由に出入りしています。
でも、他人の家にはまず入りませんね。
(2016年10月09日 17時20分17秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
宮じいさんさん
そろそろ夏日から脱出出来そうですね。

>こんにちは。 ポテトサラダの味は店
>によって大きく異なりますね。

>今日の名古屋は雲が多いが、まあまあ
>のお天気です。

>最低気温20℃、最高気温は26℃ま
>で上がり、依然として残暑が厳しいで
>す。

>では、明日も良い一日をお過ごし下さ
>い。

>応援完了。 応援感謝。
-----
(2016年10月09日 17時41分28秒)

Re[1]:ポテトサラダ・・・・(10/08)  
歩世亜  さん
ララキャットさん
その方が美味しいですよね。

>やはり芋の原型があるサラダが好きです~
-----
(2016年10月09日 17時42分12秒)

Re:こんにちは(10/08)  
歩世亜  さん
mogurax000さん
昔ながらですね。

>>捨て猫??野良の仔??
>飼い猫です。
>この辺は飼い猫と言っても家に閉じ込めておかないで、家も開けっ放しですから
>猫は自由に出入りしています。
>でも、他人の家にはまず入りませんね。

-----
(2016年10月09日 17時43分07秒)

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