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ホテルオーシャン
国際通り沿いに位置する沖縄の観光に最適なホテル。那覇空港よりアクセスに便利なロケーションは観光の拠点にビジネスにと様々なシーンでご利用いただけます。シンプルで清潔感あふれる客室と落ち着いた空間。オーシャンスマイルでお客様をお迎えいたします。
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【世界一沖縄料理が豊富なホテル朝食】でお馴染みのホテルオーシャンの朝食でお出ししている名店の味シリーズ。今回ご紹介するのは有限会社渡具知さんの【飲む玄米】。
玄米とは古くから沖縄の家庭で飲み物で、玄米を臼で挽き黒糖や生姜で風味付けして作ってた発酵飲料。
食物繊維やマグネシウム、ビタミンB1などの栄養が豊富に含まれており、消化も良いので朝や夏場の栄養補給源として最適です。
渡具知さんの玄米は活きた玄米の状態から臼で挽きはじめ、防腐剤、色素一切不使用！
原料は極力沖縄で作られたものにこだわっており【黒糖】【よもぎ】【紅芋】【黒米黒ゴマ】の4つの味があり、
ホテルオーシャンでは日替わりで2種類お出ししています。
沖縄のソウルドリンクを飲んで朝から腸スッキリ！！
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