ホテルオーシャン那覇国際通り

おばあちゃん 1 人で（締める前にはお孫さんが応援にきていました）あの歯ごたえのある硬い麺を手打ちで造り、カツオだしの沖縄そば本来の素朴な味が忘れられません。そして売り切れごめんの煮つけ。さくら屋はおそばより煮つけのファンが多かったようです。

現在の「首里そば」でも煮つけは人気メニューです。料金も小 400 円・中 500 円・大 600 円のリーズナブルな料金設定。

ざらっとした感触と弾力は今は残念ながらおばあさんが引退して閉店した さくら屋 を彷彿するものがあります。それもそのはず、さくら屋を目標にしているとか。さくら屋にくらべると少し幅が狭いかなと言う気もするが、だしもあっさり目でとても気に入りました。三枚肉とロースの味付けもしっかりとしている。ただ、営業時間が 2 時間しかないし、 1 度目は 1 時半頃行ったらもう、売り切れでした。このあたりもさくら屋に似てたりしますね。でも是非味わいたいそばです。煮つけも美味しくお薦めです。

098-884-0556 12 時～ 14 時　定休日　日曜