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久しぶりにおいしい沖縄そばが食べたくなり YouTube でも 紹介されていた 牧志そば に 行きました 。 お店は 牧志公設市場の 裏側 、 あまり目立たないところにありますが 。 沖縄そば 390 円 の 看板を目当てに探し出しました 。 建物は かなり古いと思われますが 、 沖縄ソバは そんな建物が似合います 。 軟膏 ソーキ の 入った ソーキソバ と ビール を 注文 。 ソーキは 骨が少なく食べやすく 、 豚の だしが利いた 鰹節 ベースの だし汁 は 口当たりがさっぱりしています 。 ソーキソバ 専門の 店で 390 円 は リーズナブル です 。
住所: 沖縄県那覇市松尾 2-9-5 1F
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