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2015.05.16
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カテゴリ: 広島グルメ
こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月16日の今日の広島は朝からちょっと曇っていますね。昨日の夜から降り始めた雨は小康状態が続いておりましたが、やんでくれてよかったです。今日の広島カープの試合も開催されそうですね~。それにしてもDeNAは強いですね~。なんだか中畑監督の雰囲気がいいですもんね~。理想の上司の上位に今年は食い込みそうですね!!

さて、先日はこちらのお店にお邪魔してきました。ひな吉さんです。つい先日までお店の名前をなぜだかひな吉くんと呼んでいたのですが、正式にはひな吉です。なんでそう思ってしまったのか、、、。

この日も先輩に貸し切っていただいて、イベントが始まりました!題して、、、ひな吉、初夏の肉まつり~!先日の春のタン祭りに引き続いての開催になりました。大将から

「牛の肩ロースを入れてますから~」



楽しみですね~!ということで、生ビールで乾杯させていただいて続いて串をいただきました!まずは肝をタレでお願いしました!いい香り~!一口いただくと、、、きゃ~~!おいしい~!もうこれは事件になるくらいのおいしさですよ!





つづいて、さび焼きをいただきました!ほんとひな吉くんのさび焼きは最高なんですよ~!ほんとにおいしい~!すばらしいおいしさです!焼き具合といい、ポーションといい、こんなにおいしいさび焼きは生まれて初めてと思われる方が多いと思います!



ここで待望の牛肉が登場しました~!おいしそう~~~!一口いただくと、、めちゃおいしい~~~!最高です~!いや~お肉の目利きと抜群の焼き加減のなせる技ですね!

「肩ロースのまわりについている腱の部分です。」



と出してくださった部分がとっても印象的!歯ごたえといい初めていただいた食感でした。



続いて追加のお肉が登場しました!もう最高!

ここから怒涛の串をお願いしました!親!



せせり!



つくね!このつくねもこれまたおいしい~!



ハツだったかな?!



ここからいろいろウィスキーをいただきました。シルキー、マイルド、、、飲んだことのないお酒が続々と!





こういうお店はなかなか他にはないですよ~!



最後の最後は、、なんと牛すじごはん!何杯でもいただけそうになるくらいのおいしさ!やばかったです~~!

ひな吉さん、やはりすんごいお店ですね!名店です!





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最終更新日  2015.05.16 10:06:35
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