広島の名物ですよ～！たかま | 広島生まれ広島育ち若旦那の広島びいき！

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2016.06.11

広島の名物ですよ～！　　　　　たかま

(1)

カテゴリ：広島グルメ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

お昼過ぎから晴れ間が広がってきましたね～！と思ったら広島カープが逆転されたようです、、、、とおもったら最終回フォアボールでノーアウト満塁、、、がんばれカープ！なんとかがんばって欲しいですね！

さて、後輩くんがお昼ごはんに誘ってくれて向かったのはこちらのお店です！天ぷらのたかまさんです！天ぷらと書いてありますが普通の天ぷらとは違うんですよ～！広島の名物ともいうべきホルモン天ぷらのお店なんです～！

お店に入ると左手にあるカウンターにはお客様がおいしそうに天ぷらをたべていらっしゃいました～！私たちは右手にあります小上がりに案内してもらいました～！

メニューをみてみるとごはん物も充実していましたね～！たかまさんには2回目の訪問だったのですが、こんなにメニューあったかな？注文は超常連の後輩君におまかせしました～！

「白７、ホルモン５、野菜適当にあとは黒を３と汁を２！」

ん？なになに？何を頼んだんだ？！よくわからなかったのですが、通はこうやって注文するようですね～！

「水にする？お茶？ウーロン茶にする？」

とお店に人に聞かれたので、ウーロン茶と後輩君が答えると、、

ええ！一本！サービスなんですって！すごいですね～！

「いま豚耳焼いたんだけど食べる？」

お店の方におすすめしてもらったのでもちろんいただきます！う、う、うまい！これはうまい！やりますね～！

「煮込みあるけど食べる？」

お店の方にさらにおすすめを教えていただいたのでいただきます～！辛子をつけていただくと、、うまい～～～！なんというおいしさ！

ここで汁が登場しました！この地域ではでんがく汁とよばれています！ホルモン汁ですね～！これもまたおいしいんですよ～！いい出汁がでていますね～！

ここで天ぷらが登場しました～！どどーん！これ二人で食べれるかな？と不安になりながらもいただきます！レンコンとたまねぎが野菜の天ぷらで入っていました！うまいですね～！ホルモンや白も超おいしいです～！特製のタレにとうがらしをたくさんいれていただくのが広島のホルモン天ぷらの食べ方ですよ～！

バクバクといただいていると、、、、どうしてもごはんが食べたくなりまして、、、なんと焼き飯を、、、この焼き飯がお母さんの味的なほっこりするお味でまあおいしい！