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せるくる
ホテル業界での20数年間の経験談を綴っています。料飲、婚礼担当、法人営業、営業所勤務、そして一旦業界を離れた後、再びアルバイト社員からスタートするという経験を経てきました。
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February 13, 2007
カテゴリ： 巷の出来事
業界再編、業務提携、他業種への転換etc…の文字が新聞紙面を賑わせています。
これらはすべて10年、30年先を見据えての処方箋。
形が見えてくる頃前に措置を取らないと遅いと分かっています。
でも私を含め、それに見を置くサラリーマンの方は不安でしょうがないのが現実だと思います。
「なんとなくこうなっていくのでは…」。
こんな感覚を持つ程度でしょうか、現実は。
少子化の影響もあり、ゲームソフトや玩具メーカー同士の合併も起こっている。
また子供向け雑誌も売れ行き不振、文具そしてスポーツメーカーも悲鳴を上げていると言います。
この現実を見て、ホテル業界も対策を考えないといけない。
バレンタインしかり、クリスマスプランも現在ほど売上が無くなる事を意味しないでしょうか？
もちろん私の世代もいますが、はっきり人口が＜頭でっかち＞状態になる。
そうなると、＜お洒落＞を追求するより、年配の方向けの商品造成が中心になってくる。
ベッドしかり、付帯設備の充実が必要になる。
これは客室数が多いホテルほど出費がかさむ。
エージェント頼みのホテルは修学旅行の減少に悩み、出張者頼みのビジネスホテルは淘汰される。
婚礼や洋食レストラン部の縮小、館内にショッピングゾーンを持っているホテルは、その商品ラインアップを変更しないといけなくなる。
つまり安い料金でお客さんを詰めて稼働率を上げるのではなく、70％でもいいから収益面を重視することが必要になるのではないかと私は思っています。
サービス面では、若いスタッフより年配者を配置した方がいいかもしれません。
その人件費コストが上がる分、より収益重視になるわけです。
ネット予約数も子供さんが代理で行うにしても全体的に減少し、電話の問い合わせ数が復活する。
全部が全部外れることは無いと思っていますが、果たしてどうなることやら。
これらはすべて10年、30年先を見据えての処方箋。
形が見えてくる頃前に措置を取らないと遅いと分かっています。
でも私を含め、それに見を置くサラリーマンの方は不安でしょうがないのが現実だと思います。
「なんとなくこうなっていくのでは…」。
こんな感覚を持つ程度でしょうか、現実は。
少子化の影響もあり、ゲームソフトや玩具メーカー同士の合併も起こっている。
また子供向け雑誌も売れ行き不振、文具そしてスポーツメーカーも悲鳴を上げていると言います。
この現実を見て、ホテル業界も対策を考えないといけない。
バレンタインしかり、クリスマスプランも現在ほど売上が無くなる事を意味しないでしょうか？
もちろん私の世代もいますが、はっきり人口が＜頭でっかち＞状態になる。
そうなると、＜お洒落＞を追求するより、年配の方向けの商品造成が中心になってくる。
ベッドしかり、付帯設備の充実が必要になる。
これは客室数が多いホテルほど出費がかさむ。
エージェント頼みのホテルは修学旅行の減少に悩み、出張者頼みのビジネスホテルは淘汰される。
婚礼や洋食レストラン部の縮小、館内にショッピングゾーンを持っているホテルは、その商品ラインアップを変更しないといけなくなる。
つまり安い料金でお客さんを詰めて稼働率を上げるのではなく、70％でもいいから収益面を重視することが必要になるのではないかと私は思っています。
サービス面では、若いスタッフより年配者を配置した方がいいかもしれません。
その人件費コストが上がる分、より収益重視になるわけです。
ネット予約数も子供さんが代理で行うにしても全体的に減少し、電話の問い合わせ数が復活する。
全部が全部外れることは無いと思っていますが、果たしてどうなることやら。
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つい先日
ｐｉｚ さん
Re:つい先日(02/13)
ｐｉｚさんへ
ホテルは景気の影響をもろに受ける業界ですが、ただその対策を「すぐにこうします！」と動き出すのが比較的緩やかな業界ですよね。でもPizさんのおっしゃるように年配さん向けのサービスは絶対必要なんですよ。勉強しないといけませんね。
(February 14, 2007 12:16:14 PM)
ホテルは景気の影響をもろに受ける業界ですが、ただその対策を「すぐにこうします！」と動き出すのが比較的緩やかな業界ですよね。でもPizさんのおっしゃるように年配さん向けのサービスは絶対必要なんですよ。勉強しないといけませんね。
(February 14, 2007 12:16:14 PM)
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