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先日、旦那さんの実家から牡蠣をいただきました。
実は去年もこの時期にお電話をもらって
「牡蠣があるから食べに来なさい」と言われていたので、
今年もお電話をもらったときにはてっきり食べに行くだけかと・・・・
↑
なんて卑劣な嫁何でしょう(笑)
そんな私の姑息なたくらみに気付いてか(?) ←いや、忙しかっただけでしょうけど
今年は何と「あげるから自分で酒蒸しにしなさい」と・・・・
お・お義母さまぁぁぁぁぁ
でも背に腹は代えられない。
だって大好物の牡蠣なんですもの・・・・・
初めての牡蠣の酒蒸しに挑戦
牡蠣を嫌というほどたわしでよく磨きあげ、
なべに並べて、日本酒をドボドボ・・・・
ほどなく牡蠣のいいにおいが・・・・
蒸しあがった牡蠣は近所に住む妹とあっという間に胃袋へと移動
息子は食べるかどうかわからなかったので、数個残して夕食に出しました。
息子に牡蠣を勧めると恐る恐るパクリ。
ん?うまいぞ、これ
と思ったのか2個目をすごい勢いでバクリ
「ねぇ、ママ、もうないの・・・?」
あとはママの胃の中なのよ・・・
来年はきっときっと、君の分ももうちょうと増やすからね・・・・
それにしても4歳で牡蠣の味を堪能するとは、恐るべし贅沢だな、こりゃ。
幸せパンケーキ 2011.06.02
今日も元気な病人と・・・・ 2011.05.24
春は何かと忙しい・・・ 2011.03.09