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May 16, 2006

先生がつくる２：８。

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テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97887)

カテゴリ：食べること

７日間目標に更新をがんばってみましたが、
意外と書くことが出来て自分でもビックリです。
まだまだ、やればできるのですね、私も（笑）

今晩のごはんは、彼のお父さんが作る手打ちそばでした。
お父さんは、師範免許を持っている凄腕で自宅でミニ教室も
開いているのです。

時々、こんな風におすそ分けを頂いて食べるのが楽しみなんです。

関西人というのが影響しているのかどうか
私はうどんを選ぶ事が多いのですが、

ガンコなまでのこだわりがあるお父さんは、
立派な職人さんです。ゆで方ひとつにしても
こうしなさい！と言われます。

でも、言われたとおり茹でないと美味しく出来ないのですから
納得です。

今度は、天ぷらも一緒に食べたいです。

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