旅せよ、おトメ♡　（旧ふにゃとジーニと、時々オカン）

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2013.03.18

「クレープ祭だ、ワッショイ！！」＼(^o^)／。

カテゴリ：料理

目が痒い・・・です 。

　　　このところの強風が花粉を全部吹き飛ばしてくれんかのぉ。

　　　先週は毎月の 『お料理倶楽部』 でお世話になっているＹさんのお宅で

クレープ をたくさん御馳走になりました

『クレープ』 というと チョコバナナ や イチゴ＆ホイップクリーム ですが

　　今回は食事になる 『クレープ』 がメインでした。

　　　これ、ぜ～んぶ Ｙさん が準備してくださいました。

　プレーンクレープ

に好きな具をのせて・・・くるくる・・・。

　　　エビ、アボカド、大根、きゃべつ・・・味付けは塩・ビネガー・オリーブオイル

。

　　　お手製 タンドリーチキン 、軟らかくて私一人で二人分くらい頂いてしまいました。

ローストビーフ、こちらも 『牛もも肉』 なのに硬くなく噛みやすかったです。

　　　お皿にはレバーケーゼなるものも一緒に載っています、わかり辛いですが・・・。 レバー なのに癖が無く食べやすい。

ローストビーフ の味は旨味をかみしめる事が出来て、こちらも厚かましくたくさん頂いてしまいました。

　　　野菜も合わせて、くるくるします。

　　　それでは 「Ｂｏｎ　ａｐｐｅｔｉｔ」

スパークリングワイン　

Ｎさんと私 の下戸組は濃厚な ブドウジュース に炭酸をプラスして 『なんちゃってスパークリングワイン』 です。

「おこちゃま」っていうなぁ～～～ 。

　　　パセリを刻んで入れてあるクレープにの ローストビーフ 、 サラダ や人参の薄切りを載せて

　　これに トマトのチャツネ を添えて頂きました。

　　クレープがちょっと伸びるので案外きっちり巻けましたよ。

　　　こちらもと同じクレープに今度は タンドリーチキン 、 レバーケーゼ 、

　　お野菜に（画像にはありませんが） アボカドのディップ を載せて撒きました。

　　不思議なことに 「こうすると美味しいかな」 と思って、行き当たりばったりで合わせても

　　間違いなく美味しかったです。

　　　文字数が入らなくなりそうなのでここで一旦お休み・・・、後半へ続く・・・。

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