メイフェの台湾大好き☆キラキラ☆な毎日

2006.07.23

使いやすい～

カテゴリ：大好き試す･作ってみる

友人との集まりでお料理を持ち寄りするのが好き。

　自分では作ったことのないメニューや味付けなどが食べられるし
　意外なお料理などに出会えてとても楽しい。

　先日、１人の友人が持ってきてくれたサルサソースが
　ものすごーく美味しかった。

　でもソースとなるとかなり手が込んでいそうだけれど
　聞いてみるとフードプロセッサーを使っているから

　うちにも以前フードプロセッサーがあったけれど、
　いまいち使いこなせず、引越しの時にガレージセールで売ってしまった。

　彼女の使っているものは以前アメリカに住んでいた時に購入した
　ブラウンのもの。ものすごく使いやすいらしい。

　調べてみたら日本でもネットでも買えるので私も即購入してみた。

BRAUN　ブラウンマルチクイック(フードプロセッサー)MR5550CA　

ぷろせっさー.jpg

　それが・・・
　抜群に使いやすい！
　洗うのも簡単だし、色々な使い方ができる。

サルサソース

　　玉ねぎを半分ほど入れてプロセッサーで粗みじんにする。
　　そこにトマトを加えて一緒に粗みじん。
　　私はめんどくさいのでそこに直接、
　　レモン汁とお塩とタバスコとケチャップをいれて

　　これだけ。

　　これにドリトスとかのポテトチップ系に載せて一緒に食べると
　　ものすごくさっぱりした夏のおつまみになる。

　　ワインもジントニックもついついすすんでしまう。

　　この間は果物のキュウイをむいて荒めにつぶしたら
　　即席のキュウイジャムみたいのができた。
　　ホットケーキにあわせてみたらとっても贅沢で美味しかった☆

　　今日はゴマディップを作る予定。
　　これをつければスティックサラダがあっという間になくなる逸品。

　　　本日のキラキラ度数
　　　　暑くてもまったく食欲は落ちない。健康だ～。　５つ星☆☆☆☆☆　

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