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アップルパイを初めてつくりました。
みかけはけっこううまそ~!なんですが
りんごを煮すぎてしまったのでジャムみたいに
なってしまいました。煮るときにはお水を入れてしまったのですが
本当はりんご切って塩水にさらしたときの水分だけで
よかったみたいでした。
りんご(紅玉)3個に砂糖を100グラムのところ
減らして90グラムにして
レモンいれるといいってあったので、
残してもしょうがないかなと思って大きいレモンの汁
丸ごと1個分いれたら・・・すっぱ~!(>.<).
クエン酸効果かよっ!てぐらいすっぱい!(>.<). (>.<).
生地の方も、もちょっとサクッとなればよかった・・・!
次回、第二号があれば、がんばろう p|  ̄∀ ̄ |q ファイトッ!!
しかし旦那と二人であっというまに食べてしまいました。
おやつ代の節約の為に自作したのに・・・
意味なかった。ε- (´ー`*) フッ
豚丼! 2006年11月13日
ジブリ美術館にいった 2006年10月18日