こんばんわ～、ニコライです～。（この日記の登場人物
えーっと、ばんごはん日記の続きは、確か 「ジャガイモ週間」 からだったよね。
ええ、荒野の素浪人さんから頂いた、立派なジャガイモを使いまして、
って、まだあるんだが・・・。
ありきたりの献立になっちゃいましたが、こんなんを食べました。

ササミ鳥のホイル焼き

●チキンのホイル焼き、ポテトサラダ、紫キャベツなど
　皿の左上の緑っぽい汚い色のヤツ、、、

　レタスのサラダってか、切っただけってか・・・
　ジャガイモは、とりあえずはポテトサラダになったのだ。
　ピクルスを刻んで混ぜていましゅ。
　それから、ササミ鶏と野菜をホイル焼したものと、
　もんどりあん先生に頂いた『オオカミの桃』で、
　トマトの冷たいスープを作りましたー♪

　■ オオカミの桃　1リットル×6本セット
もんどりあん先生には、高価なお中元いただきました。恐縮でしゅ。

スパニッシュオムレツ

●スペイン風オムレツ、ピクルス、トマトサラダ
　前にも登場しましたが、ジャガ入りオムレツでしゅ。
　それから、自家製ピクルスがイイ感じに浸かってたので、

　ピクルスは朝食でもちょこちょこ食べてたので、
　イイ感じペースで平らげたのではないでしょうか？
　『オオカミの桃』この日は普通にジュースとして登場。
　そして、ありきたりなレタスとトマトのサラダでしゅ。

●ポトフ、茄子のピクルス

　ウニやんが気力を失っていたので、簡単に、
　メニューも少なく、ある物を煮込んだというだけの、
　コンソメ風味の野菜煮込みでしゅ。
　鶏の手羽元とぶっといソーセージを入れていましゅ。
　輸入食材店で買った粒マスタード大瓶を開けました。
　立派な瓶は赤い蝋で閉じてあって、開けるのに難儀しました。

　■ ポメリー　マスタード（種入り）500g
おフランスのマスタードなのだが、珍しく粒入りなのだ。
粒が大きめで、粒の味がしっかり分かるマスタード。瓶、デカイ。

　■ キューネ　マスタードロテッサ（あらびき)
今までは↑「キューネ」を愛用していましたが、
茹でジャガとかぶっといソーセージにゴッソリ乗っけて食べるには、
おフランスのポメリーも、なかなかグ～

という感じでしたー。
本当は、豚丼とか、青椒肉絲など、ジャガイモ以外のメニューも
ありましたが、「ジャガイモ週間」のご紹介ということで、
ジャガメニューのみ、ご紹介いたしました～♪
じゃあ、またね～

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