2011年05月の記事
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冷食⇒ｺﾝﾋﾞﾆ⇒ﾎﾟﾃｻﾗ⇒冷食・・・ 魔の一人飯ﾄﾗｲｱﾝｸﾞﾙ(＾＾)
さあ お一人様生活再開！平日何を食っとるかというと...5/30(月)餃子定食withまたﾎﾟﾃｻﾗでもｶﾚｰ味and焼鮭自炊らしきものはﾎﾟﾃｻﾗのみ。帰りに寄ったｽｰﾊﾟｰでつい買ってしまったじゃがいも！⇒もうﾎﾟﾃｻﾗしかない！餃子は先週仕入れた某ｽｰﾊﾟｰのいわゆるPB商品。ｺｽﾄ考えれば味はこんなもんでしょう。でもPB商品っていうのは何か寂しい。ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝのそれがまさにそうですが、なんか楽しみがない。あくまで私の個人的な感想です。一度はｺｽﾄと物珍しさで買うものの、ﾘﾋﾟｰﾄした経験が無いのは私だけでしょうか。鮭は結局、手を付けられず、ほぐして瓶に投入。味噌汁は「あさげ」5/31(火)得意のﾚﾄﾙﾄｶﾚｰｺﾝﾋﾞﾆ唐あげ串ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞwith昨日のﾎﾟﾃｻﾗ唐揚げも自分で揚げずにｺﾝﾋﾞﾆで買うとなんでこんなに楽なのｶﾚｰはｸﾞﾘｺさんの「ｶﾚｰ炎の職人燃える辛さ大辛」ﾀｲﾄﾙ程辛くはなくすぐ大汗かく私でも完食。なんか早くもﾒﾆｭｰがﾊﾟﾀｰﾝ化してまいりました。さあこの先どのような方向に進むか自分でも変に楽しみ食後にﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂの新製品「ｸﾚｰﾌﾟｸﾞﾗｯｾ ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷ」試してみた。半分仕事で半分個人的興味。うまっさすがﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂさん やるねぇ。ﾊﾟｯｹｰｼﾞも開けやすいし、高級感あるし。さすが￥300ｱｲｽ！今までなかったんじゃないの...と左党の私でも唸りますもう少し溶かしてｸﾚｰﾌﾟをしっとりさせてから食べた方が良かったかな。今度やってみよﾀｲﾄﾙにもありますように私完全にお酒派でございまして普段甘いものは食べません。諸事情ありお酒をかなりｾｰﾌﾞしておりますが、食後のﾃﾞｻﾞｰﾄもありかなと気付いた今日この頃でございます。
2011年05月31日
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￥100 の買い物
5/27から嫁さま、チビ達の顔見に大阪へEX予約のｸﾞﾘｰﾝﾎﾟｲﾝﾄ使用で久々のｸﾞﾘｰﾝ車やはりｸﾞﾘｰﾝは良いですな。静かで快適！貴重な2回/年のｸﾞﾘｰﾝ車。新大阪→はじめてJR関空特急「はるか」に乗車。大阪止まらず天王寺までﾀﾞｲﾚｸﾄ！乗り換え減ってこれも楽チン和泉府中から在来線へ新大阪から乗った時はｶﾞﾗｶﾞﾗだったのに、天王寺から満席になった。新大阪→和泉府中間の自由席特急料金が630円ということから考えると天王寺～日根野間でもﾜﾝｺｲﾝ＋程度かな？いわゆるこっちでいう「疲れた時のﾗｲﾅｰ・ｸﾞﾘｰﾝ車」みたいな感じで利用する方が多いということか。関西にいた時は知らなかった休みはあっという間に過ぎるもので、先程戻りました車でりんくうタウン駅まで送ってもらって帰りは飛行機で。泉州⇔千葉間の移動は、ﾄﾞｱtoﾄﾞｱで飛行機の方が1時間半程度早いのですが、料金の関係で毎回片道ずつどちらか新幹線、どちらか飛行機のﾊﾟﾀｰﾝになります。私の場合、片道～￥14,000位だと無条件で飛行機に乗ります。ANA派です。りんくうタウン駅ﾎｰﾑに上がってみると、台風の影響で横なぐりの雨！身を隠す場所がないんです。ちなみにりんくうタウン駅は、改札はJRと南海電鉄が別ですが、ホームは共用。（今回南海から入場しました）南海の切符を買ってﾎｰﾑに上がって、JRの方が先に電車が来たからといって乗ってしまうと関空駅で降りられないという事態が発生します。＊でもやったことないだけで案外降ろしてくれたりして...話は戻ります。横なぐりの雨にどうしようかと思いましたが、直近来るのはﾗﾋﾟｰﾄβという有料特急。一駅4,5百円覚悟でﾎｰﾑ上の特急券発売機に辿り着くとなんと指定席料金がなんと￥100乗車時間は、対岸の関空島へわたるわずか5分程度。でも今回の私にとってはお値打ちな買い物となりました ちなみにりんくうタウン～関空の乗車料金は￥350です。関空からはANAとSFのｺｰﾄﾞｼｪｱ便もっちゃりとしたｴｱﾊﾞｽ機もSFｶﾗｰだとｼｬｰﾌﾟ感があります。また座席もｴｺﾉﾐｰonlyなのに広めで良い感じ。CAさんのﾕﾆﾌｫｰﾑも黒基調でｶｯｺｲｲです。＊羽田から乗る時、又降りる時にﾊﾞｽ乗車必要というのが少々微妙ではありますが...
2011年05月29日
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SM(slow move長滞)、DS(dead stock)撲滅！
5/23(月)ｺﾛｯｹｶﾚｰﾊｳｽさんのﾚﾄﾙﾄｶﾚｰ辛口冷凍ｺﾛｯｹ２ｺ(揚げただけ)5/24(火)ｺﾛｯｹ丼with冷奴素人がやるとこうなります。丼の玉子が...。 毎回やる度火の通りがちがいます。八丁味噌の味噌汁はｺｸがあり好きです。やっこは木綿を出汁で下ゆで近所の豆腐屋さんの豆腐！関東ではまだまだこういう「地元の豆腐さん」が残っています。ｺﾛｯｹ丼冷凍ｺﾛｯｹ ２ｺ(揚げただけ)玉葱 小半分玉子 ２ｺ出汁醤油 大さじ３酒 大さじ１水 100cc5/25(水)ポッカそばwithﾎﾟﾃｻﾗ冷蔵庫の長滞品一掃DAY。焼きそばそば、粉末ｿｰｽｷｬﾍﾞﾂ 適当ｷﾑﾁ 大さじ２植物油 大さじ１鶴橋風月のおなじみﾒﾆｭｰ！でもｷﾑﾁ入りやきそばを何故ﾎﾟｯｶそばというか存じません。風月さんのはもっとたくさん具がはいります。ﾎﾟﾃｻﾗじゃがいも 小２ｺきゅうり 中半分ニンジン 大半分マヨネーズ どっさり胡椒 少々ﾋﾞｰﾙ ﾛﾝｸﾞ１本赤ワイン 1/2本
2011年05月25日
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醍醐味
5/22(日)朝AM07:00起床。平日と同じ時間に起きてしまうんです。二度寝するのがもったいなくてﾍﾞﾗﾝﾀﾞで煙草くわえて新聞読んで...の儀式完了。とりあえず朝風呂へ。瞬間一人暮らしの醍醐味それは朝寝、朝酒、朝風呂です。とか言いつつ機種変する気満々の私は只今唯一の足であるﾁｬﾘで隣駅にあるｼﾞｬｽｺの携帯ｺｰﾅｰへﾄﾞｺﾓから機種変ｷｬﾝﾍﾟｰﾝDMが来て以来、脳ﾐｿ７割方ｽﾏｰﾄﾌｫﾝになっております。手にもった感じはXperia！GALXYは、もどきっぽいような。REGZAはぶ厚すぎ、AQUOSはまだ現物ございませんでした。嫁さま宛に家庭内稟議あげないとdocomoに義理はまったくございません。本音はsoftbankに変えたいのですがとかいいつつ一週間の仕入れ豚ﾛｰｽ厚切り 500g鶏もも 250g鰹ﾀﾀｷ 1柵冷凍ｺﾛｯｹ 6ｺ冷凍ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ 1袋うるめ丸干し 1ﾊﾟｯｸきゅうり 1本ｱｲｽの実 1袋(ｱｿｰﾄ)ﾎﾟｰﾙｳｲﾝﾅｰ 1袋鰹は生の良いのがありましたが、藁焼き!の一声に負けﾀﾀｷに決定。ﾎﾟｰﾙｳｲﾝﾅｰは定番でｱｲｽの実ｱｿｰﾄは仕事がらみ。きゅうりはまたﾎﾟﾃｻﾗ。丸干しはこれで晩酌２回OKということで。はいPM14:00から晩酌開始。体調のこともあり、日々好きな酒を抑えているもので。今日くらいよいでしょう
2011年05月22日
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冷凍するのもテクニックがいるのね。
5/21（土）朝昼兼用いつもの炒めｺﾞﾊﾝ系ご飯 お茶碗２杯卵 ２ｺ鮭ﾌﾚｰｸ 大さじ１葱 大さじ２（微塵切）顆粒出汁 小さじ１植物油 大さじ２塩ｺｼｮｰ 少々米びつの感じでは先日買った激安「あきたこまち」にはまだ到達してない模様。まあ炒めてしまうと何かわからないのではありますが...私、週末にまとめ炊きして平日そのｽﾄｯｸを解凍使用しておりますが、お米の質や凍るまでの時間によって解凍時の感じがちがうことに今頃気づきました。解凍すると完全に粘りが無くなってしまうものがあったり、ほぼ炊きたてが再現できるものがあったり。今頃気づくっていうのもどうかと思いますが今回の炒めごはんでは解凍うまくいったけどなぜ上手くいったかは判明せず。
2011年05月21日
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ｺﾝﾋﾞﾆ無いと生きていけません。
5/16（月）アジの開き焼いただけ定食with前の日のﾎﾟﾃｻﾗ5/17（火）ついに手を出してしまったｺﾝﾋﾞﾆ弁当with買ってきたﾎﾟﾃｻﾗ5/18（水）またやってしまったｺﾝﾋﾞﾆ弁当withｽｰﾌﾟでおこげ5/19（木）もはや平日の自炊は無理とか言い出したｺﾝﾋﾞﾆ弁当with白ごはん5/20（金）マーボーなすwith焼きなす日曜に仕入れたなす5本食べなくては...というほぼ脅迫観念だけの自炊ﾒﾆｭｰ帰宅がPM21:00過ぎるとｺﾝﾋﾞﾆ直行世の単身赴任のｵﾄｰｻﾏ方はどんな晩ｺﾞﾊﾝを食べておられるのでしょうか？などとふと思う今日この頃です。
2011年05月21日
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青春のｳｽﾀｰ
今日は行っとかないと。ｸﾘｰﾆﾝｸﾞ朝から駅前のｸﾘｰﾆﾝｸﾞ屋さん。ズボン３本 Yシャツ３枚。これでとりあえずYシャツ３枚はアイロンしなくて済むね。チャリでそのまま隣駅のジャスコへ１週間分の仕入れ。きゅうり１本じゃがいも１袋食パン３枚冷凍コロッケ１袋冷凍餃子 １袋ﾋﾞｰﾙ ６本靴下 ６枚キムチ １個なす ５本冷蔵庫と相談した結果今夜の自炊メニューはポテトサラダ。5/15（日）ポテトサラダじゃがいも 小２個ベーコン 少々きゅうり 半分玉葱 少々（ｽﾗｲｽ）ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ２キムチ（のせただけ）と黒い物体（ﾏﾙｼﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ焼いただけ）、キャベツせん切りあくまでメインは、ポテサラです。ご理解頂けないと思いますが、ポテサラには私的にどうしてもｳｽﾀｰｿｰｽです。どっぷりいきます。玉造のきくやではﾎﾟﾃｻﾗｵｰﾀﾞｰで当然のようにｳｽﾀｰｿｰｽがﾄﾞﾝとでてきます。先日、日帰りの大阪出張で無理やりﾗﾝﾁによったところｳﾚｼｲ伝統は引き継がれておりましたちなみにお塩がついてなければ、天ぷら、目玉焼きともに問答無用でｳｽﾀｰｿｰｽです。中濃でなくてｳｽﾀｰなんです。できればｲｶﾘｿｰｽがﾍﾞｽﾄです。
2011年05月15日
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野菜食ってねぇーなぁー
平日の自炊活動やってます。別に自炊ﾌﾞﾛｸﾞというわけではないのですが...備忘録です5/9（月）麻婆豆腐木綿豆腐 １丁長ネギ 大さじ２（微塵切）麻婆豆腐の素 丸美屋さんの１袋（中辛）ラー油 小さじ２個人的には舌が痺れるくらい花山椒が効いたのが好きですが今日はこのくらいで5/11（火）牛丼牛肉 200g（ｽﾗｲｽ）玉葱 小半分生姜 大さじ１（すりおろし）出汁醤油 大さじ３水 カップ２顆粒だし 小さじ１5/13（金）ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｶﾚｰ（ﾄﾞﾗｲｶﾚｰのｶﾚｰがけ）ご飯 どっさり玉葱 小半分卵 小２ｺ植物油 大さじ２ﾊﾞﾀｰ 小さじ１ｶﾚｰ粉 SB小さじ２顆粒だし 小さじ１ﾚﾄﾙﾄｶﾚｰ ﾊｳｽさんの１袋福神漬 関西の喫茶店で「ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｶﾚｰ」とｵｰﾀﾞｰするとこのﾀｲﾌﾟがでてくることが多いです。学生時代、ずっと喫茶店でバイトしていたせいで今だに炒めご飯系を作ってしまいます。でも我ながら野菜食ってねぇなぁ一人だと好きなものしか作りません。5/10(火)楽天市場で見つけた「あきたこまち」10kg買ってみた。10kg 送料込み￥3,299！ だっ大丈夫か！？安すぎないか！？食べてみるとします
2011年05月13日
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今日も茶色っぽいごはん
昨夜の残り物そのままっていうのも...というわけで朝昼兼用のお気楽ごはん。キムチチャーハン（鶏唐いり）サラダ油 大さじ３ご飯 どっさりキムチ 大さじ２唐揚げ ２ｺ卵 ２ｺ玉葱 小半分顆粒だし 小さじ１塩胡椒 少々うーんまたしても鮮明さの無い写真写真撮るのも難しいもんだな。他の方のブログ見て勉強します。
2011年05月08日
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胃袋だけは20代のつもりが...
前からやってみたかったブログ嫁さん、チビ達が関西に疎開し早一ヶ月経ち、何かいいチャンスのような気がして始めたいと思います。久々の独身生活となり気が向いた時のみの自炊やってみました。 鶏のから揚げもも肉350gは、やり過ぎでした。完食できず明日もから揚げ。
2011年05月07日
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