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EMImama
わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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May 29, 2014
テーマ： パンを焼こう！(16025)
カテゴリ： EMImamaのパン教室
本日の試食は、紅茶の バウンドケーキ
です。
紅茶の茶葉がたっぷり入ってとってもいい香り～
我が家で一番人気のバウンドケーキです
レッスンは、Ｙさんが ダッチブレッド です。
今回は、時間の都合で、ドライイーストを使ったレッスンです。
お家で作るときは、二次発酵と上がけ生地の発酵のタイミングに気を付けてね～
綺麗にひび割れして美味しそうに焼きあがりました
ごぼうバトン です。
お醤油味に味付けたごぼうを巻き込んでいます。
ちょっと生地がやぶれても気にしないで！！
ごぼうが見えたほうが美味しそうよ～
今日は、家電の話で盛り上がりました！！
色々なオーブンレンジがあるけど・・・あんまり、機能が多すぎても使えこなせないよね。。。
宝の持ち腐れにならないようしないとね！！
次回のレッスンもお待ちしています～
紅茶の茶葉がたっぷり入ってとってもいい香り～
我が家で一番人気のバウンドケーキです
レッスンは、Ｙさんが ダッチブレッド です。
今回は、時間の都合で、ドライイーストを使ったレッスンです。
お家で作るときは、二次発酵と上がけ生地の発酵のタイミングに気を付けてね～
綺麗にひび割れして美味しそうに焼きあがりました
ごぼうバトン です。
お醤油味に味付けたごぼうを巻き込んでいます。
ちょっと生地がやぶれても気にしないで！！
ごぼうが見えたほうが美味しそうよ～
今日は、家電の話で盛り上がりました！！
色々なオーブンレンジがあるけど・・・あんまり、機能が多すぎても使えこなせないよね。。。
宝の持ち腐れにならないようしないとね！！
次回のレッスンもお待ちしています～
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