2017.02.06
テーマ： 温泉とグルメの旅(13)
カテゴリ： 旅
お早うございます。
今日は1日休暇です。昨日から別府に来て温泉＆フグ三昧の2日間を過ごしております。
では早速昨夜のフグから。行ったのは大分の知人から教えていただいた 「あうん」 という知る人ぞ知る地元の名店。リーズナブルなお値段でフグを満喫できるので評判なんだそうです。
そのふぐコースをご紹介しましょう。まずはフグ刺し
下関のフグに比べると少し厚め、これで2人前です。ポン酢と紅葉オロシ、それにネギの定番薬味でいただきました。左の皮の湯引きもコリコリして美味しかったです。
お次は唐揚げ、白身のプリプリ感と衣のサクサク感が最高。ビールによく合うこと
そして真打ちのフグちり登場。
いただきま~す。
文句なしの美味しさです
。澄み切ったスープも絶品。最後はもちろんフグ雑炊で〆ました。
他にも美味しそうなメニューがあったのですが、フグコースでもうお腹いっぱい。これで1人5,000円は超リーズナブルですね。
今回は11月の上海同窓会の下見に来たのですが、期待通りの美味しさに大満足。早々と11月の予約を入れて来ました。
さて、今朝の血糖値は
＋10の修正値で「101」、久々の実質100オーバーです。昨日は昼に鳥栖のビスヌでカレーランチバイキング。チーズナンを食べたので糖質解禁。夜のふぐコースもマロニー、餅、雑炊を食べて糖質解禁したのでこの結果は甘受せざるを得ませんね。
別府と言えば湧出量日本一を誇る湯の街、もちろん地元の温泉を楽しみました。昨日は「歴史と伝統」に敬意を払って 「竹瓦温泉」
。別府にはコストパフォーマンスの高いところが多いですねぇ。
今朝は早起きして昨日別府大分毎日マラソンがあった別大国道を走ってみました。ホテルから高崎山まで往復14km。まだ左ふくらはぎを庇いながらですが、少しずつ距離が伸びて来ました。
今日はこれから別府の街を探索して、お昼を食べて帰る予定です。ペットホテルに預けたリッキーも寂しがっているでしょうから(^^ゞ。
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今日は1日休暇です。昨日から別府に来て温泉＆フグ三昧の2日間を過ごしております。
では早速昨夜のフグから。行ったのは大分の知人から教えていただいた 「あうん」 という知る人ぞ知る地元の名店。リーズナブルなお値段でフグを満喫できるので評判なんだそうです。
そのふぐコースをご紹介しましょう。まずはフグ刺し
下関のフグに比べると少し厚め、これで2人前です。ポン酢と紅葉オロシ、それにネギの定番薬味でいただきました。左の皮の湯引きもコリコリして美味しかったです。
お次は唐揚げ、白身のプリプリ感と衣のサクサク感が最高。ビールによく合うこと
そして真打ちのフグちり登場。
いただきま~す。
文句なしの美味しさです
。澄み切ったスープも絶品。最後はもちろんフグ雑炊で〆ました。他にも美味しそうなメニューがあったのですが、フグコースでもうお腹いっぱい。これで1人5,000円は超リーズナブルですね。
今回は11月の上海同窓会の下見に来たのですが、期待通りの美味しさに大満足。早々と11月の予約を入れて来ました。
さて、今朝の血糖値は
＋10の修正値で「101」、久々の実質100オーバーです。昨日は昼に鳥栖のビスヌでカレーランチバイキング。チーズナンを食べたので糖質解禁。夜のふぐコースもマロニー、餅、雑炊を食べて糖質解禁したのでこの結果は甘受せざるを得ませんね。
別府と言えば湧出量日本一を誇る湯の街、もちろん地元の温泉を楽しみました。昨日は「歴史と伝統」に敬意を払って 「竹瓦温泉」
。別府にはコストパフォーマンスの高いところが多いですねぇ。今朝は早起きして昨日別府大分毎日マラソンがあった別大国道を走ってみました。ホテルから高崎山まで往復14km。まだ左ふくらはぎを庇いながらですが、少しずつ距離が伸びて来ました。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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