2008年06月の記事
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さくらんぼ狩りと熊ノ沢温泉
今日は名川へさくらんぼ狩りに出掛けました。三戸は天気も良く暑い気分良くさくらんぼ狩りを楽しみました料金は大人1000円小学生700円ということで3400円掛かりました今日のお昼ご食です。制限時間が１時間。たっぷり食べてお腹一杯です。お味のほうはまずまず？かな～去年に比べたらさくらんぼの実が割れているのが多かったような。。。でも子供達がさくらんぼを自由に食べたいだけ食べられるという時間を味わってとても嬉しかったようです。その後八戸の熊ノ沢温泉（ゆうこりん推薦）へ。お湯は茶色でぬるりとしていました。脱衣所や洗い場がとても広くゆったりと過ごせましたよ。露天風呂も有りゆっくり温泉を満喫出来ました最近出来たばかりのようでとても館内も綺麗でした。やっぱり温泉はいいな～ 今日は大事なカメラを持って行くのを忘れてしまいました。残念でした
2008年06月28日
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迷い猫
先週の木曜日のこと、「ieruの近所のパン屋さんの前に子猫が居るよ～」とゆうこりんから連絡が有りました。私達は友達のトレイシーが前々から子猫を探していると言っていたのを思い出し子猫を捕まえようと決めました。見た感じ親や兄弟からはぐれてしまって体力も元気も無く、すぐに捕まえられそうだったんだけど中々そうはいかなかったです牛乳でおびきよせたりしながらタイミングを見計らっていたけれどかれこれ２０分位は経ち私達も疲れてきました。虫取り網を使うしかない家に戻り網を片手に戻り、猫の後ろにまわってついに確保ミャオ～と可愛い声で鳴いていました。その後トレイシーの家に無事に引き取られて子猫は命拾いをしましたね～。今日はトレイシーの家に行き１週間ぶりに子猫にご対面目がキラキラしていて元気になっていました。本当に良かった私は猫より犬派ですが子猫の可愛さには、うちのいえろちゃんも敵わないようです。ゆっくり大きくなってね
2008年06月26日
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幸せな時間♪
土曜・日曜とお友達２家族と１泊２日で青森県平川市の白岩森林公園でキャンプをしてきましたお天気に大変恵まれて梅雨時の貴重な２日間を過ごす事が出来ました。Ｑちゃんファミリーは初のディキャンプ！夕方の温泉まで一緒の時間を過ごしました。三沢からみちのく有料道路を通って（高すぎる）青森ＩＣそして黒石ＩＣで下り目的地へ到着。ギラギラなお日様を背にテントを張り一同汗だく。。その後お昼にチキンカレーを作りました。子供達はその間近くの小川で川遊び。チキンは炭火で炙ってからカレーに投入！（ルーに対して水が多かった様子。カレースープ？？な仕上がりに）お鍋のカレーはほぼ完食でしたおやつはＱちゃんお手製のクッキーとチャイとっーても美味しかったまったりした後、汗を流す為近場の温泉へ出掛けました。急遽ハプニング有りで行き先変更。板留温泉丹羽旅館へ。小さめの内湯に露天風呂が有りほぼ貸切状態でゆったりとお湯に浸かる事が出来ました。気持ち良かったです。お風呂上りのアイスみんな美味しそうでした。私は最初のビール一口の為にアイスもジュースも我慢ですＱちゃんには血がドロドロになるよと言われましたが。。。私は必死ですＱちゃんファミリーとは別れを惜しみつつここでさようならゆうこりんファミリーとキャンプ場へ戻り夕食の準備に取り掛かりました。メニューはパエリアに丸ごとキャベツスープ、そして丸鶏の蒸焼です。みんなで乾杯をして気持ちよく準備を始めます。かれこれ１時間、この丸鶏どうですかお肉屋さんで外国産を買うか国産の鶏を買うか迷ったゆうこりんと私でしたがこの太った国産鶏は期待を裏切りませんでした。（奥にパエリアが写ってます。）今回はゆうこりんちのユニフレームのダッチオーブンで旦那様まこっちゃんが火加減を見ながら仕上げてくれました丸ごとキャベツスープも美味しかった。こんな美味しい夕食とお酒で贅沢な時間を楽しみました。この時間に朝ごはんのグリルドビーフサンドに使うビーフを炭火で炙りホイルに包んで一晩置きました。全てゆうこりんとまこっちゃんに頼ってしまいました（色々ありがとう）朝も美味しいサンドイッチを頂き、みな上機嫌。片付けをしてキャンプ場をチェックアウトです。黒石に来たからには食べたかった物がそれは「つゆ焼きそば」帰り道に花いちもんめというお店に行き、食しました。感想はまさにつゆ焼きそばスープが美味しかった新メニューで「つけ焼きそば」という物が有り、うちの旦那さんはそれを注文しました。旦那さんが私のつゆ焼きそばと食べ比べてみましたが「俺はこっち」と「つけ焼きそば」を推していました。ゆうこりんの旦那様のまこっちゃんも「つけ焼きそば」が気に入った様でした。味が濃い感じが男性向けなのかも。その後ゆうこりんの２年越しの想いを叶える為、温川山荘へ花いちもんめからは２０分位で到着。混浴の露天風呂と内湯有り。露天風呂を覗くと運よく？お客が一人も入っていないので先に私達と子供達で入りました。「お湯にタオルを入れないで下さい。」と注意書きが有りました。混浴に知らない男の人達とフェイスタオル一枚も無しで入る自信は無いのですが私達が入っている間は誰も来ませんでした。お湯は気持ち良かったです。お風呂から出た後はお肌がツルツルになりました。キャンプもいいけどこういう温泉旅館にも泊まりたいね～と言いつつ温川山荘を後にしました。ゆうこりんファミリーとここでお別れ。十和田湖を周り家路を急ぎました。家に帰ってきてから子供達とキャンプの話しをしていて「ご飯美味しかったね～」と言うと「チキンとスープとサンドイッチが美味しかった」と。私の作ったパエリアが入っていない私は心の底から悲しくなりました。子供は正直。もっと料理の腕を磨かなければと反省し今回のキャンプは終了です。東北も何日か前に梅雨入り。土日だけでも晴れてくれるのを祈りたいです。
2008年06月23日
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ちょっと悲しかったな・・・
今日はお友達のアメリカ人トレイシーのお手伝いをしました。それはトレイシーが市内の小学生（学校後の児童館の生徒）に英語を教えていて、今日はその子供達を基地の中のスーパーに見学させに行くとの事で、運転手がてら私も子供達と一緒に行って来ましたスーパーの倉庫を見学させて貰ったけれどとても広かったです。高さが６、７ｍは有りそうな棚が何列も有り、ここで地震が起こったら怖いなーと内心思いながら従業員の日本人の方の説明を受けていました。無事に終了。帰り際にトレイシーの息子（とても可愛い13歳）に『ほにゃららほにゃらら～』と話しかけられた。早くて何を言ってるのか分からない『んっ?』と聞き直したらもう一回言ってくれたけどやっぱり頭に入ってこない。。。しまいには『Never mind』見捨てられた気分になりました。トレイシーはいつもゆっくりと話してくれるから何とか分かる。でも子供は容赦無いんだなーと自分のレベルを思い知らされました。最近サボリ気味だった英語勉強もっと頑張らなければと思いました。実感。
2008年06月17日
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初づくし
14日の土曜日は家族で岩手の都南つどいの森へキャンプをしに行こうと思ったが、車中で大きな地震が岩手で起こったという事を知り残念ながらキャンプは中止にしました。地震で被害を被られた方のご冥福をお祈りします。家に帰って来てから、準備しておいた食材が有ったのでキャンプのメニューだったパエリアを作ってみました。 えびや貝、いか、鶏肉、野菜と沢山入ったパエリアはまずいはずがありませんでした初めて作りましたが子供達も美味しく食べていました。今週の週末は友達２家族とキャンプをしに行く予定また作ってみようかな夜は友達家族と初の鯛の塩釜蒸しをダッチオーブンで作ったけどそれもとっても美味しく出来ました
2008年06月16日
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ダッチオーブンで
昨日遂に、ダッチオーブンで初料理ローストポークを作ってみました。出来上がりは？？初めての事で成功したのかまずいのか判断に困ったものの、まずまずの出来上がりだったのではと思います。今日は豚バラ煮込みまたもや豚さんですが、柔らかく出来上がるのでは！夜が楽しみです
2008年06月07日
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ダッチオーブン
昨日遂に、ダッチオーブンをゲットしました去年から始めたキャンプ生活。念願のダッチオーブンこれでまた、キャンプの楽しみも広がるな～！！ダッチオーブンというと、”シーズニング”という（鍋を使う前や後にお手入れが必要）手間ひまがかかるという事。そこで、うちでは、ステンレスダッチオーブンというシーズニング不要の鍋を選びました。まずは、家で何か作ってみるぞ～私の普段の料理のレパートリーも広がればいいな
2008年06月02日
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