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カテゴリ: カテゴリ未分類
園バスを迎えた後、お昼ご飯作るの面倒だったし返す鍋があったので

もちろん鍋は空っぽで返した悪い嫁です(爆)
マイドの事だけどね。体力で返すからいいの♪

玄関を入る前から鼻につくにほひ・・・・・(涙)
まさしくこのにほひはぁ・・・・

【ヒージャーだぁ~~~~!!!!!】

ヒージャーとは山羊でして、沖縄では新築祝いやなんかのお祝いの時に潰すのです。
「山羊汁」にしたり「刺身」で食べます。


今日来るんじゃなかったよ。

前にも日記ネタに出てきてるかもだけど。。。まぁいっか。

ほとんど好き嫌い無くチャレンジャーのあたしですが山羊汁はだめです。
食べず嫌いではなくて、食べて嫌いなの。しかもね。。。無理にゴックンと飲みこむ事もできない。
ゴックンできないのはヒージャーくらいかもしれないなぁ。。。
クセが・・・・っ強烈なのです。にほひが・・・・ヘビーです。
どのくらいヘビーかと言いますと
前の晩に食べた人と翌朝あって汗がヒージャーのにほひだったくらい。
即座に「昨日ヒージャー食べたでしょ!」っていうくらい。(笑)
多分ジンギスカンの上を行くと思います。
好きな人はお酒飲みに行った後、ラーメンを食べるような感覚で食べに行ったりします。


横で食べてても平気にはなってきました。
刺身は何とか食べれます。鍋と違ってにほひがほとんどしないから。
部位によってはたま~に口に入れた瞬間涙が溢れる事もありますが。

義父が好きなのでたくさんもらってきたらしいく、
「いっぱいあるから持って帰らんね?」と言われたけど丁重にお断りしました。


最近の若い人は食べれない人も多いらしいのでお祝いの席でも
「牛汁」になったり「中味汁」になったりしてるようですが。。。。
妊婦さんや血圧の高い人は食べたらダメなんだって。


そう言えば。。。。。
数年前に迷信だか噂だかで
「山羊のフグイ(キ●タマ)の刺身を食べたら良縁に恵まれる」
と聞いて置いてる店を探して遠くまで食べに行ったなぁ。。。。(笑)
スライスで出てきたんですが、これまたフォアグラ?あん肝?ってな食間で美味しかった。
しょうがてんこもりにして酢醤油で♪

その数ヶ月後だんなと付き合い始めました。。。。偶然かフグイのおかげか?!
はたして良縁だったのか否か????まだ謎(爆)









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最終更新日  2004年07月08日 11時41分55秒
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