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2025.10.30
テーマ： 楽天レシピ(167271)
カテゴリ： 料理
けんちん汁
料理名：けんちん汁
作者： ねこすけ
■材料（2~3人分）
大根 / 50g
人参 / 30g
里芋 / 1~2個
ごぼう / 30g
木綿豆腐 / 100g
こんにゃく / 80g
★水 / 2カップ
★だしの素（顆粒、粉末） / 小さじ1弱
★しょうゆ / 小さじ2
★酒 / 小さじ2
★砂糖 / 小さじ1/2
★塩 / ふたつまみ位
■レシピを考えた人のコメント
根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。
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