ブログで挑戦！！．．．何を？？

　私はサツマイモとリンゴを煮たものが好きです。

今回も作ったのですが、子供の人気がいまいちなのとシナモンが余ってたので、

ケーキにしました。

　作り方は簡単に

マーガリンに砂糖を混ぜてクリーム状にして、卵ひとつを加えて混ぜる。

ホットケーキミックスを適宜入れ、牛乳を少々。

煮た芋とリンゴを加えて、シナモンを適宜。

　型に入れ、オーブントースターで余熱を利用しながら、

10分　→　5分　→　5分　→　5分　であとは様子を見て調節。

（→が余熱で２・3分休ませる。）