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2009.03.10
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 里芋、昨日は煮物にしたので今日は趣向を変えたいなぁ。
とネット検索したら、 gooレシピ を発見。

 挑戦しました。
皮をむくのがちょっと熱かったけど。(やけど注意

 オリーブオイルがもったいなかったので、1cmほどだけにして、焼き上げにしました。
里芋のフリッタ 美味しそうにできました。

でも分量適当すぎて、チーズが少なかったのか味はもろ「サトイモ」

子供に不評。もっと味付け&チーズ多く入れればよかったなぁ。

(反省)

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おためしください!!こだわりの福井特産上庄里芋コロッケ

越中高岡 コロッケソースとろまろ






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最終更新日  2009.03.11 22:41:34
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