2013/01/02
カテゴリ： 家の食卓
新年から心温まる１冊に巡り逢いました
年末年始、新幹線に乗られた方も多いかと思いますが
東京駅で毎日繰りひろげられている物語
『 新幹線お掃除の天使たち 遠藤功さん著 』
メンバーがビジョンを心から納得し
自らその期待されたことを超えて演ずる
経営者はメンバーを演じやすくする舞台をつくり
そうやって完成したチームの姿は美しい
どこにも行かず池袋で過ごす年末年始
ゆっくり、のんびり・・・ジムも休みで、太らないわけがない^^;
だって、年越し家二郎なんてことでカロリー増し増し。。。
まずは豚さん
見事なミルフィーユ(^^)
巻き豚にしたかったので巻き巻きして焼き目をつけて茹でました
ついでにタマゴも漬け込んで
一晩あけたら、こんな色に染まっておりました
ちょっと茹で過ぎたかな。。。
二郎麺を、豚さんの茹で汁で和えてトッピング
やっぱ麺に力があるよね
汁や豚さんに多少難があっても、熱々の麺はほんとウマい(^^)
これで無事２０１２年を見送ることができたのだろうか。。。
新しい年を迎えるという儀式
その中で、自身をリセットしてやり直すことができる
誰にも平等にやり直すチャンスが与えられる
そんな儀式のメインイベントが、初詣とお節なのだろう
近所の氏神様『御嶽神社』さん、なかなか趣があります
そして奥様の美しいお節
こういう凛とした空気を醸し出すテーブルセッティングがＧｏｏｄです(^^)
お雑煮は、白味噌に丸餅・・・このシンプルさと綺麗な白が好きです(^^)
どこかに出かけるのも楽しいけれど
家でゆっくり過ごすお正月もいいものです
今年も暖かく見守っていただければ幸いでございます
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Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
48タカ坊
さん
ikefukurou2さん
明けまして、おめでとうございます！
素晴らしい新年を迎えたようで、大変羨ましく存じます。
自家製二郎、ハンパな気持ちではない、ikefukurou2さんのお気持ちが真摯に伝わってきました。
おせちも大変美しいですね^ ^
本年もikefukurou2さんに色々教わりながら精進していきたいと思っております。
本年も宜しくお願い申し上げます。 (2013/01/02 10:50:41 PM)
明けまして、おめでとうございます！
素晴らしい新年を迎えたようで、大変羨ましく存じます。
自家製二郎、ハンパな気持ちではない、ikefukurou2さんのお気持ちが真摯に伝わってきました。
おせちも大変美しいですね^ ^
本年もikefukurou2さんに色々教わりながら精進していきたいと思っております。
本年も宜しくお願い申し上げます。 (2013/01/02 10:50:41 PM)
Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
かおる荘
さん
家二郎もさることながら
お節の素晴らしい出来、是非うちの嫁にもご教授願いたいものです。
早速嫁にこの煌（きら）びやかな画像を見せつけたいと思います。
本年もよろしくお願い申し上げます。
(2013/01/03 12:13:11 AM)
お節の素晴らしい出来、是非うちの嫁にもご教授願いたいものです。
早速嫁にこの煌（きら）びやかな画像を見せつけたいと思います。
本年もよろしくお願い申し上げます。
(2013/01/03 12:13:11 AM)
Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
いなり★
さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
奥様のおせち料理、美味しそう。
いなり★家は、おせち調理がないので、羨ましいです。
(2013/01/03 02:07:15 AM)
今年もよろしくお願いします。
奥様のおせち料理、美味しそう。
いなり★家は、おせち調理がないので、羨ましいです。
(2013/01/03 02:07:15 AM)
二郎だけではないところが素晴らしい！
ラインケ狐
さん
ikefukurou2さん、新年明けましておめでとうございます。
新幹線お掃除チームは日本の現場ノウハウ、段取り力の象徴とも言えます。
上から目線のビジネス本よりも仕事のヒントが盛りだくさんなんですよね！
あと最近では「督促ＯＬ」の本も現場の空気感たっぷりで良かったですよ。
桜台の麺での家二郎の圧巻さ、さらにさらに奥様の手によるプロ級のおせち。
年の初めに相応しい良い記事、美しい写真、有り難うございました。
(2013/01/03 04:35:31 PM)
新幹線お掃除チームは日本の現場ノウハウ、段取り力の象徴とも言えます。
上から目線のビジネス本よりも仕事のヒントが盛りだくさんなんですよね！
あと最近では「督促ＯＬ」の本も現場の空気感たっぷりで良かったですよ。
桜台の麺での家二郎の圧巻さ、さらにさらに奥様の手によるプロ級のおせち。
年の初めに相応しい良い記事、美しい写真、有り難うございました。
(2013/01/03 04:35:31 PM)
のんびりのお正月も
Roberto さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
お正月のんびり過ごせられたみたいで何よりです。
今年一年をどう生きていくか考えるってお正月もボクもありかと思っています。
二郎麺使っての料理いい感じですね～。
これと純和風のお節と比べると対極で(^_^)b。
心身ともに健康に気をつけ今年もボチボチやっちゃいましょう。 (2013/01/03 05:42:42 PM)
今年もよろしくお願い申し上げます。
お正月のんびり過ごせられたみたいで何よりです。
今年一年をどう生きていくか考えるってお正月もボクもありかと思っています。
二郎麺使っての料理いい感じですね～。
これと純和風のお節と比べると対極で(^_^)b。
心身ともに健康に気をつけ今年もボチボチやっちゃいましょう。 (2013/01/03 05:42:42 PM)
Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ko-1.229
さん
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
家二郎すごくおいしそうに仕上がってます
巻き豚豪快ですね厚みが凄いです
スープに染まった麺を見てたら我慢できなくなってきました
早く５日になってほしいです (2013/01/03 11:12:48 PM)
本年もよろしくお願いします
家二郎すごくおいしそうに仕上がってます
巻き豚豪快ですね厚みが凄いです
スープに染まった麺を見てたら我慢できなくなってきました
早く５日になってほしいです (2013/01/03 11:12:48 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
48タカ坊さん
＞ikefukurou2さん
＞
＞明けまして、おめでとうございます！
＞素晴らしい新年を迎えたようで、大変羨ましく存じます。
あけましておめでとうございます
何もしない年末年始・・・だらだらと時間が過ぎていってしましました^^;
＞
＞自家製二郎、ハンパな気持ちではない、ikefukurou2さんのお気持ちが真摯に伝わってきました。
＞おせちも大変美しいですね^ ^
家二郎は、気持ちばかりで形ばかりでございます
やっぱり、二郎はお店に食べに行くべきものですね(^^)
おせち・・・お褒めいただき有難うございます
＞
＞本年もikefukurou2さんに色々教わりながら精進していきたいと思っております。
＞
＞本年も宜しくお願い申し上げます。
-----
教わるなんて、とんでもないことで
他人のブログを見ることで、何かの刺激になればいいですね
（ 二郎の画像はちょっと刺激が強過ぎるけど。。。）
本年もよろしくおねがいします。
(2013/01/04 08:48:17 PM)
＞ikefukurou2さん
＞
＞明けまして、おめでとうございます！
＞素晴らしい新年を迎えたようで、大変羨ましく存じます。
あけましておめでとうございます
何もしない年末年始・・・だらだらと時間が過ぎていってしましました^^;
＞
＞自家製二郎、ハンパな気持ちではない、ikefukurou2さんのお気持ちが真摯に伝わってきました。
＞おせちも大変美しいですね^ ^
家二郎は、気持ちばかりで形ばかりでございます
やっぱり、二郎はお店に食べに行くべきものですね(^^)
おせち・・・お褒めいただき有難うございます
＞
＞本年もikefukurou2さんに色々教わりながら精進していきたいと思っております。
＞
＞本年も宜しくお願い申し上げます。
-----
教わるなんて、とんでもないことで
他人のブログを見ることで、何かの刺激になればいいですね
（ 二郎の画像はちょっと刺激が強過ぎるけど。。。）
本年もよろしくおねがいします。
(2013/01/04 08:48:17 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
かおる荘さん
＞家二郎もさることながら
＞お節の素晴らしい出来、是非うちの嫁にもご教授願いたいものです。
＞早速嫁にこの煌（きら）びやかな画像を見せつけたいと思います。
＞本年もよろしくお願い申し上げます。
＞
-----
あけましておめでとうございます
新年早々過分なお褒めの言葉、ありがとうございます
かおる荘様の奥様が家二郎したら、毎日寄り道せずに帰宅しそうだね（笑）
本年もよろしくおねがいします。
(2013/01/04 08:51:31 PM)
＞家二郎もさることながら
＞お節の素晴らしい出来、是非うちの嫁にもご教授願いたいものです。
＞早速嫁にこの煌（きら）びやかな画像を見せつけたいと思います。
＞本年もよろしくお願い申し上げます。
＞
-----
あけましておめでとうございます
新年早々過分なお褒めの言葉、ありがとうございます
かおる荘様の奥様が家二郎したら、毎日寄り道せずに帰宅しそうだね（笑）
本年もよろしくおねがいします。
(2013/01/04 08:51:31 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
いなり★さん
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます
こちらこそ今年もよろしくおねがいします。
＞
＞奥様のおせち料理、美味しそう。
＞いなり★家は、おせち調理がないので、羨ましいです。
＞
＞
-----
スーパーで買ってきて盛り付け直したものも含まれておりますが（笑）こうやって綺麗に盛り付けるとお正月らしく見えますね
(2013/01/04 08:56:29 PM)
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます
こちらこそ今年もよろしくおねがいします。
＞
＞奥様のおせち料理、美味しそう。
＞いなり★家は、おせち調理がないので、羨ましいです。
＞
＞
-----
スーパーで買ってきて盛り付け直したものも含まれておりますが（笑）こうやって綺麗に盛り付けるとお正月らしく見えますね
(2013/01/04 08:56:29 PM)
Re:二郎だけではないところが素晴らしい！(01/02)
ikefukurou2
さん
ラインケ狐さん
＞ikefukurou2さん、新年明けましておめでとうございます。
＞
あけましておめでとうございます
ことしもよろしくおねがいします
＞新幹線お掃除チームは日本の現場ノウハウ、段取り力の象徴とも言えます。
＞上から目線のビジネス本よりも仕事のヒントが盛りだくさんなんですよね！
＞あと最近では「督促ＯＬ」の本も現場の空気感たっぷりで良かったですよ。
＞
偉い先生の理論よりも、こういう事実は重いですね
督促OL・・・初めて知りました、ブログをちょっと覗きましたが、面白そう。。。
＞桜台の麺での家二郎の圧巻さ、さらにさらに奥様の手によるプロ級のおせち。
＞年の初めに相応しい良い記事、美しい写真、有り難うございました。
＞
-----
家二郎といっても、作ったのは豚さんと煮卵くらいでして
桜台麺を家でいただける1年に1回の幸せにひたっておりました
お褒めのことば恐縮でございます(^^)
(2013/01/04 09:07:56 PM)
＞ikefukurou2さん、新年明けましておめでとうございます。
＞
あけましておめでとうございます
ことしもよろしくおねがいします
＞新幹線お掃除チームは日本の現場ノウハウ、段取り力の象徴とも言えます。
＞上から目線のビジネス本よりも仕事のヒントが盛りだくさんなんですよね！
＞あと最近では「督促ＯＬ」の本も現場の空気感たっぷりで良かったですよ。
＞
偉い先生の理論よりも、こういう事実は重いですね
督促OL・・・初めて知りました、ブログをちょっと覗きましたが、面白そう。。。
＞桜台の麺での家二郎の圧巻さ、さらにさらに奥様の手によるプロ級のおせち。
＞年の初めに相応しい良い記事、美しい写真、有り難うございました。
＞
-----
家二郎といっても、作ったのは豚さんと煮卵くらいでして
桜台麺を家でいただける1年に1回の幸せにひたっておりました
お褒めのことば恐縮でございます(^^)
(2013/01/04 09:07:56 PM)
Re:のんびりのお正月も(01/02)
ikefukurou2
さん
Robertoさん
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます
ことしもよろしくおねがいします
＞
＞お正月のんびり過ごせられたみたいで何よりです。
＞今年一年をどう生きていくか考えるってお正月もボクもありかと思っています。
＞
いろいろ考えようと思ってたのですが、だらだらと過ごしてしまったです^^;
＞二郎麺使っての料理いい感じですね～。
＞これと純和風のお節と比べると対極で(^_^)b。
桜台麺は、さすがに威力がありますね
下手に自作の豚さんや煮卵をトッピングするより、麺に醤油ぶっかけて食うのが当たりかもしれません（笑）
おせちやお雑煮は、正月の雰囲気がでますね
＞
＞心身ともに健康に気をつけ今年もボチボチやっちゃいましょう。
-----
ほんと無理が出来ないお年頃ですからね
ことしも美味しく食べ続けられるように精進しましょう(^^)
(2013/01/04 09:12:27 PM)
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます
ことしもよろしくおねがいします
＞
＞お正月のんびり過ごせられたみたいで何よりです。
＞今年一年をどう生きていくか考えるってお正月もボクもありかと思っています。
＞
いろいろ考えようと思ってたのですが、だらだらと過ごしてしまったです^^;
＞二郎麺使っての料理いい感じですね～。
＞これと純和風のお節と比べると対極で(^_^)b。
桜台麺は、さすがに威力がありますね
下手に自作の豚さんや煮卵をトッピングするより、麺に醤油ぶっかけて食うのが当たりかもしれません（笑）
おせちやお雑煮は、正月の雰囲気がでますね
＞
＞心身ともに健康に気をつけ今年もボチボチやっちゃいましょう。
-----
ほんと無理が出来ないお年頃ですからね
ことしも美味しく食べ続けられるように精進しましょう(^^)
(2013/01/04 09:12:27 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
ko-1.229さん
＞あけましておめでとうございます
＞本年もよろしくお願いします
あけましておめでとうございます
本年もよろしくおねがいします。
＞
＞家二郎すごくおいしそうに仕上がってます
＞巻き豚豪快ですね厚みが凄いです
＞スープに染まった麺を見てたら我慢できなくなってきました
＞早く５日になってほしいです
-----
ありがとうございます
豚さん、ちょっと茹で過ぎたかな、もう少しふわっとした感じをイメージしてたのですが
でも豚バラはうまいです、脂がなんとも言えない
で、やっぱ桜台麺は威力あります
もう醤油だけぶっかけて食ってもウマいと思うな～
(2013/01/04 09:15:06 PM)
＞あけましておめでとうございます
＞本年もよろしくお願いします
あけましておめでとうございます
本年もよろしくおねがいします。
＞
＞家二郎すごくおいしそうに仕上がってます
＞巻き豚豪快ですね厚みが凄いです
＞スープに染まった麺を見てたら我慢できなくなってきました
＞早く５日になってほしいです
-----
ありがとうございます
豚さん、ちょっと茹で過ぎたかな、もう少しふわっとした感じをイメージしてたのですが
でも豚バラはうまいです、脂がなんとも言えない
で、やっぱ桜台麺は威力あります
もう醤油だけぶっかけて食ってもウマいと思うな～
(2013/01/04 09:15:06 PM)
Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
えみーる☆彡 さん
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします(^∇^)/
もうどんどん腕前が上がってますね～
もはや転職できるレベルでは（・∀・*）
奥様のおせちも素晴らしい！！
毎年見習わねばと思いつつ、一向に変化なしです。。。(~_~;)
(2013/01/05 10:29:57 AM)
今年もよろしくお願いします(^∇^)/
もうどんどん腕前が上がってますね～
もはや転職できるレベルでは（・∀・*）
奥様のおせちも素晴らしい！！
毎年見習わねばと思いつつ、一向に変化なしです。。。(~_~;)
(2013/01/05 10:29:57 AM)
Re:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ルルール♪
さん
わ～～さすが、新年のおせち・・・・！！！
私も来年こそはちずさんを見習って・・・・頑張って作ってみようかなあ～
今年は嫁入りが目標です(^^)v
ifefukurouさん、今年もにんにくと共の一年ですね！
でもそろそろ胃腸に注意して下さいね(^^)
(2013/01/05 01:46:56 PM)
私も来年こそはちずさんを見習って・・・・頑張って作ってみようかなあ～
今年は嫁入りが目標です(^^)v
ifefukurouさん、今年もにんにくと共の一年ですね！
でもそろそろ胃腸に注意して下さいね(^^)
(2013/01/05 01:46:56 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
えみーる☆彡さん
＞遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします(^∇^)/
あけましておめでとうございます
今年も二郎行きましょうね(^^)
＞もうどんどん腕前が上がってますね～
＞もはや転職できるレベルでは（・∀・*）
いえいえ、もう見た目ばっかで全然なっとりません
やっぱ、二郎はお店で食う物ですね
そういう意味では、同じようにラーメンや汁なしにするのではなく、パスタ風や、焼そば風にアレンジして楽しむのがいいのかもと思いました
＞奥様のおせちも素晴らしい！！
＞毎年見習わねばと思いつつ、一向に変化なしです。。。(~_~;)
＞
-----
お褒めいただき有難うございます
本人も喜んでおります
食器と盛り付けとテーブルセッティングのセンスがいいのでしょうね（笑）
(2013/01/06 04:21:54 PM)
＞遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします(^∇^)/
あけましておめでとうございます
今年も二郎行きましょうね(^^)
＞もうどんどん腕前が上がってますね～
＞もはや転職できるレベルでは（・∀・*）
いえいえ、もう見た目ばっかで全然なっとりません
やっぱ、二郎はお店で食う物ですね
そういう意味では、同じようにラーメンや汁なしにするのではなく、パスタ風や、焼そば風にアレンジして楽しむのがいいのかもと思いました
＞奥様のおせちも素晴らしい！！
＞毎年見習わねばと思いつつ、一向に変化なしです。。。(~_~;)
＞
-----
お褒めいただき有難うございます
本人も喜んでおります
食器と盛り付けとテーブルセッティングのセンスがいいのでしょうね（笑）
(2013/01/06 04:21:54 PM)
Re[1]:何もしない年末年始！ 『家二郎＆お節＠池袋』(01/02)
ikefukurou2
さん
ルルール♪さん
＞わ～～さすが、新年のおせち・・・・！！！
＞私も来年こそはちずさんを見習って・・・・頑張って作ってみようかなあ～
＞今年は嫁入りが目標です(^^)v
来年の正月は着物でも着て旦那様と一緒に家でお節料理と日本酒みたいな感じになっていることをお祈りいたします(^^ゞ
＞ifefukurouさん、今年もにんにくと共の一年ですね！
＞でもそろそろ胃腸に注意して下さいね(^^)
＞
-----
そうですよね、ニンニク耐性は人一番強靭だと思うのですが、調子に乗ってるといかんですね
でもね～こればっかはやめられんのよね^^;
(2013/01/06 04:26:27 PM)
＞わ～～さすが、新年のおせち・・・・！！！
＞私も来年こそはちずさんを見習って・・・・頑張って作ってみようかなあ～
＞今年は嫁入りが目標です(^^)v
来年の正月は着物でも着て旦那様と一緒に家でお節料理と日本酒みたいな感じになっていることをお祈りいたします(^^ゞ
＞ifefukurouさん、今年もにんにくと共の一年ですね！
＞でもそろそろ胃腸に注意して下さいね(^^)
＞
-----
そうですよね、ニンニク耐性は人一番強靭だと思うのですが、調子に乗ってるといかんですね
でもね～こればっかはやめられんのよね^^;
(2013/01/06 04:26:27 PM)
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