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2019.03.02
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カテゴリ: おすすめ料理
素食(台湾素食・オリエンタルベジタリアン)を実践していると・・
「食は大事」と
あらためて気づけるように思います。
自分に対して
負担になる食をやめて
養う食にしていくことの大事さというか・・
ちゃんと選べるようになりたいなと。
気功的な食を学ぶとき、
肉の良さも学びます。
肉を使った伝統的なレシピもあります。
そういったものの特徴を知ったうえで
修行者たちは精進料理なのだということが
素食の実践を通して
実感してくる感じです。
優しく調っていく感じがするので
素食ライフが無くてはならないものになっています。
今年も「はじめての気功薬膳」も開催予定です。
実践しているからこそ・・・の部分も
お話できたら
少しはお役に立てるかなと思っています。





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Last updated  2019.03.02 14:59:42
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