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2022.01.14
テーマ： ★ラーメン(14515)
カテゴリ： ラーメン
理由は免許証の更新…そんでもってワタクシ、５１歳にしてなんとゴールド免許になりました
嬉しいっと勇んで向かった先は福岡市中央区の渡辺通優良運転者免許更新センター
でも張り切りすぎて…着いた時間は予約の２時間以上前
センターから少し離れた場所に愛車のミニクーパーを停めまして、遅めですがお昼ご飯をと立ち寄ったのがコチラでした
場所は福岡市中央区清川、お店は通りから奥まった場所にあります
居酒屋さんだろーと思ってましたら…表にはラーメンの幟がひらひらはためいております🏳🌈🏁🏴
吸い寄せられるように入店してしまいました
入り口で靴を脱ぎまして…店内は１階のカウンター＆少人数対応のテーブル席。
２階席もあるよーですがお一人のワタクシはモチロン、１階の掘りごたつ型のカウンター席に着座します。
メニューを見まして…期間限定をはじめ色々ありますが、寒さもあってかやはり温かい面が食べたいと注文しましたのは一番表にありました鯛だしラーメン＋鯛ほぐし身のせ半ライスのランチ〇得セットです
待つ間、チョイ見える厨房や店内を改めまして見渡しますと…
感染対策がばっちりです
ズラリと並んだ酒瓶に…おーい車で来てんぞっと自分を戒めておりましたら、ランチ〇得セットが出てまいりました
まずはラーメンから…頂きます
表の看板にもありましたが、コチラのお店は製麺屋慶史の麺を使っております。
見てのとおり中細の縮れ麺でして、食感も良くスープに絡んでよーございます。
澄んだスープを一口いきますと…鯛のほのかな香りが大変よろしゅーございまして贅沢
最初はチョイ薄く感じましたが…しばらくすると程ほどの塩気も感じ、最後には醤油と魚出汁の旨味が合わさり凄く美味しいかったです
トッピングはチャーシュー、煮卵青梗菜にキクラゲに千切り生姜。
チャーシューはしっかり肉厚、肉の食感に旨味もが残って美味しいです
煮卵もベストなトロり感で、お野菜系のアクセントもよーございますした
コチラは鯛ほぐし身のせ半ライス
温かいご飯の上に、鯛のほぐし身とゴマ、刻み海苔が乗っております。
美味しかったのであっと言う間に食べ終わりましたが…メニューを見ますと、ラーメンのスープを鯛ほぐしライス投入し、鯛茶漬け風でいただくスタイルのよーでした
スープが美味すぎてほぼ飲み干してしまったワタクシは、もはや替え玉すら出来ぬ状態（因みに替え玉はありません大盛り対応です）
折角、一度で二度美味しい鯛ラーメンランチを味わえたのに…まぁ美味しかったのでイイや
ご馳走様でした…期間限定の麺モノに居酒屋メニューまで、気になるものだらけでお店を後にしました。
ナカナカ来ないゾーンなのですが、覚えておきたいと思います
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最終更新日
2022.05.10 21:46:32 コメントを書く
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