うなぎ 0
韓国料理 0
バー 0
全2件 (2件中 1-2件目)
1
自分の出身の志免町にふるさと納税しました微力ながらではありますが…で、今回購入したのは志免町のつじ蔵が製造されている花酢。単なる酢ではなく、博多水炊き用に調製した秘伝のあわせ酢とのことで…夜ごはんはモチロン奥様にリクエストしまして鍋となりました嬉しいーーー水炊きではありませんが薄い出汁の鍋でございます🍲早速、豆腐とお野菜をとり花酢でいただきます…んんん-ーーポン酢とは違う何か深い味わいが感じられます実は今夜の鍋はもう一品、主役がおりまして…ソレは青森アップルポークです奥様が応募した懸賞品でロースとバラのスライスが2種コレを贅沢にシャブシャブしながら、花酢がタップリはいった器にダイブさせパックンチョです🥢花酢とお肉の相乗効果は抜群ですあっという間に鍋は空っぽ美味しかった…因みに花酢は博多水炊き以外にも和洋中華様々な料理の隠し味や、ぽん酢の代わりにタレとして使えるってコトでレシピも公開されております是非、志免町のふるさと納税商品の花酢をよろしくであります
2023.10.01
コメント(0)
自分の出身の志免町にふるさと納税しましたそして届きました今回購入したのははかた一番どりの炭火焼きとたたきです🐔🐓年末にバタバタと注文しまして、年を越した2月に届きましたはかた一番どりってのは、志免町の独自のブランドかいなと思いながらも…微力ながらではありますが生まれた町に貢献させて頂きました4パック入ってましたので、とりま 冷凍庫に保管しまして…休日前に1パック解凍。まずはたたきから頂きます🥢ワタクシ、鶏のたたきはケッコウ食べ歩いていると自負があり、正直期待していなかったのですが(失礼)…美味しいぢょ焼きの香ばしさは劣りますが、お肉のうま味がトニカクよろしいですなので月一で解凍頂きまして…長男が家に持って帰ったこともあり連休前になくなっちゃいましたそんでもって炭火焼きですが…写真を撮り忘れ&長男が持って帰っちゃって(炭火焼く大好きさんなもんで)何もありません残念…また注文しましょうかね
2023.02.22
コメント(0)
全2件 (2件中 1-2件目)
1