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イクマ151
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2006.07.02
カテゴリ： 無題1
八百屋の不利点の改善策
まずは、
商品が残る。品ぞろいが悪い。経費がかかる。などなど色々あると思いますが
対策として、
商品が残るには、
惣菜、漬物などをつくる。あと見切り品（割引）など。
品ぞろいが悪いには、
旬のものを特に重点的に置けばよいと思う。日用雑貨などは安く売る必要は無い。なぜなら八百屋は青果商だから。
経費がかかるには、
最後に、決断・実行するのはあなたです。
まずは、
商品が残る。品ぞろいが悪い。経費がかかる。などなど色々あると思いますが
対策として、
商品が残るには、
惣菜、漬物などをつくる。あと見切り品（割引）など。
品ぞろいが悪いには、
旬のものを特に重点的に置けばよいと思う。日用雑貨などは安く売る必要は無い。なぜなら八百屋は青果商だから。
経費がかかるには、
最後に、決断・実行するのはあなたです。
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