いるぷるーな日々。

パン・オ・レザン（先生作）

クロワッサン生地でたっぷりのレーズンと
クリームを巻き込んで、
上にアプリコットジャムとお砂糖のグラスをかけたパン。

イルプルーのクロワッサンは本当に美味しくて
正直アレンジする必要ないのですが
アレンジしたやつもめちゃうまです(*´∇｀*)

アンガディーネ（先生作）

中に大量の胡桃とヌガーが詰まったタルトです。

タルト生地にもマジパンがたくさん入ってて
全体的にしっとり＆どっしりしてます。

ヌガーたっぷりなのに甘さ控えめ（めずらしくｗ）でどっしりだけどけっこうあっさりいけちゃいますｗ

サブレ・ドゥ・マンディアン（先生作）

薄～く焼いたサブレ生地に
色んな種類のナッツをかけて
ジャンドゥーヤチョコレートを挟んでます。

手間がかかってるだけにめっちゃうま！！！

自分でも作りたい！！
…と思いつつ
まだ作ってないです(-"-;A ...ｱｾｱｾ

パンはお昼に試食。

試食。