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ふわっとしたスポンジの中に幸せな生クリームがたくさんの
ロールケーキが大好き
先日、フランス菓子教室をされてある Comme la France の
大野敦子先生のところに行ってきました~~
本で勉強する内容では、コツって解らないことが多いんですよね
って言うより・・・
敦子先生のサロンのテーブルコーディネイト&おうちが素敵すぎ~~
入ったとたんに
あ~~勉強になった~~
みなさんとお菓子作りしたあとは
美味しい紅茶と試食&おしゃべりで楽しいひと時でした
こんな時間も大切ですね
カラーもすべて揃えてあって華やかです
かわいいエッフェル塔とかあります
存在感あるアンティークなシャンデリアが素敵!!!
このティーカップ繊細~~蝶が大好きな先生です
ひとりひとり焼いたロールケーキは素敵にラッピングして・・・
サロンで、 あっと言う間!!
今回特別にレッスンしていただいてありがとうございました