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ご覧いただきありがとうございます 😊
今年はもうキンモクセイの
優しい香りがふんわり漂ってきました〜
✨
はやいー!秋ですねー。
( 去年は 10 月でした )
咲いたと思ったら、
あっという間に散ってしまう
キンモクセイ。
あちらこちらで感じられるのは
わずかな時だけ〜。
天然アロマ、楽しみたいものデス
…
😊
そして、今年私は
より長く楽しむために
夏に初めて知った
チンキ
(
ハーブをアルコールにつけこむ
)
作り。
キンモクセイで仕込んでみました!
つみとったお花を
枝やゴミなどをとりのぞき、
香りがとびすぎないように、
サッと洗って、優しくふきとって、
煮沸した瓶にキンモクセイをいれ、
アルコール
(35
度以上
)
にひたします。
成分抽出しやすくするため毎日瓶をフリフリ。
3
週間くらいたったら…
コーヒフィルターなどで
濾過して抽出した液を
煮沸消毒した瓶にいれて完成。
楽しみ〜✨
瓶に半分位だと
ちょっとがお花が少なかったのか
アルコールが強めだったので、
散る前に、たっぷりの量で
もう一度仕込めたらいいなー。
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