本当にアホナおやじの比国日記

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judah2009 @ すごく参考になりました とても素敵なブログですね。 すごく参考…
ramon@ Re:天皇陛下の御言葉に涙するおやじ・・・・・ ジャパユキの尻を追っかけて、日本を棄て…
天誅@ Re:天皇陛下の御言葉に涙するおやじ・・・・・ 税金も払ってないピンボケ爺が偉そうな事…
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2008年01月03日
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カテゴリ: 比国での食べ物

ヒリピンに正月は?そんなの関係ねえのじやー!

何の情緒もない正月である、雪もないし着物姿もまして餅つき、凧揚げ、独楽回し・・・まあ昨今の日本もなくなりましたが、かろうじて雑煮や御節は食いましたが・・・・・

正直いまいちですね!

自分で製作してなんですが、素材が乏しいのですな、ことしはあらかじめ日本からの荷物にリクエストを入れて完璧なものを製作しなければ・・・・・12月20日頃に日本に行ってアメ横で仕入れでもするくらいにになればいいのですが?

まあ、そんな無駄なことはできませんね!

それにしても海外に出ると日本の食文化はいかにすばらしいかわかりますね、繊細な味付けにきれいな飾りつけ、素地の味を生かした料理、日本食は世界一です、それが世界でも最悪クラスに入る比国ですから(食い物のことですよ)お腹さえふさがればいい国の料理はやはり口に合いません、駄目ですね,非難してるわけではないのですからね、あくまで口に合わないといってるだけですから。

大晦日から蕎麦・もち・雑煮・蕎麦・もち・雑煮・もち・もち・バーベキーユーなどですごしてきまして、そろそろ飽きてきた頃です、パンを食いたくなり買いに行きました、正月は特別なパンが売っていました、普通の食パン(テイステイ)の代わりに,ドイツパンのような形で中身は食パンのようなものです、買って食いましたが味は変わりませんね!

鬼嫁に聞くとそのパンもテイステイと呼ぶのだそうです?

なんとファジーなヒリピン共和国ですね、コーラ買って来いというと決まってスプライトになりますし、ビール買って来いというとかならず余計なタバコとか買ってきてビールの本数が減ります・・・・・今度は自分で買いに行きましよう!

運動不足解消のためにも自分で買い物に行くことがことしの目標ですね。

さて記念すべきことしの一品目は今日の昼飯です!

新年早々即席焼きそばとはなんとヒリピンらしい食い物ですね・・・笑

それも比国製の即席焼きそばです。

題して八宝菜焼きそば・・・・・

八宝菜やきそば.JPG

冷蔵庫の野菜を全てぶち込み,鶏レバー+豚肉+ベーコン+きくらげ+イカ等の素材を炒めました。

なんて贅沢な即席焼きそばでしようか?

正月だから・・・・・アナック1.2号とともに食いました♪♪

そして、夕方久しぶりに鬼嫁と散歩して来ました、近くのバスケットバールコートでは試合がおこなわれるのでしようか?大勢の人だかりです・・・・・おいらのような親父もいます一応ユニフォームは着ていますが、どうみてもあの有名な 裸の大将・山下清にしかみえません・・・笑

背中にリュックをしょわせれば・・・・爆笑です

夕飯をなんにしようか相談していると、冷蔵庫にカバヤスがたくさん残っていることを思いだしました、魚あるよ!

鬼嫁がカバヤスでいいと言うことです、どんなにしましようか?まさか焼くだけでは芸がなさすぎです。

ここは、陳腐ですが揚げて甘酢餡かけ?

今日は少し味を変えて・・・ライムを使って風味をかえてみました。

成功ですね・・・甘酸っぱい魚の餡かけ最高でした!

カバヤス五目餡かけライム風味.JPG

カバヤス.JPG

写真を少しくふうしてみましたが?

どうでしようか・・・・・

野菜はピーマン+にんじん+赤小たまねぎ+大根+なが豆+ニンニク+きくらげ+しいたけです・・・・ライムをたくさん入れて甘酢を製作してそれに醤油をあわせて・・・・・

御節の残りのホシカブ煮と山くらげ漬けを始末しました。

ほしかぶ煮.JPG

ヤマクラゲ.JPG

これが本年度第一回食い物でした・・・

今年もできる限り食い物のせてくぞー!

できなくなるほうが幸福なんだけどさ・・・・・

仕事忙しくなればできないものね?

食い物がプログに載ってるうちは貧乏だということです

では、今年も宜しくですね!






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Last updated  2008年01月03日 22時09分42秒
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