オヤヂ大勝利！茄子を食わせたぞ！

昨日スープ料理を作ると書きました。

それは実はアナックに大嫌いな茄子を食べさせる作戦の為のスープ料理でした。今までも工夫して嫌いな茄子を食わせてきましたが。敵も賢くなりましてなかなか警戒していますのでこちらも作戦を練って食わせませんとね。

まずは仕込み段階でばれるのを防ぐ為にアナックが寝てる間に仕込みです。

茄子の姿を見せたら終わりです・・・笑

２０本の大きめの茄子を全部皮を剥きます。

皮は早めに証拠隠滅です。これが終わればもうばれませんからね。

その茄子を薄く切って大鍋にぶち込みます。そこにはサヨーテも５個同じように薄くスライスして入れます。鶏ガラを３羽分ぶち込み只管煮込みます。

数時間経過すると茄子・サヨーテは見事に煮とけますね。

この時点でみたかたは茄子は絶対わかりません、仮に鍋をアナックに覗かれてもサヨーテが溶けたんだよと言えますからね、緑色と灰色の混じった色のスープは既にドロドロ状態です。

そこに今度は海老の頭・帆立貝柱を戻して１日冷蔵庫で保管しておいた丼ブリ汁・カビテ産牡蠣を入れてさらに煮込みます・・・・・・堪らない香りがしてきました

岩塩で軽く味をつけます。

さらにそこに鶏肉を賽の目に切ったもの・赤ワイン漬けの鶏レバー・日本酒に漬けた砂肝・湯がいた鶏の皮を入れて煮込みます・・・・・たまらんね♪

焼酎・ミリン・海鮮醤を少し入れて味をととのえます。

この時点で十分美味いスープ？です。

最後に野菜類です

ニンジン・インゲン・パプリカ・キヌサヤ・を入れて

仕上げに海老の切り身と賽の目に切ってオリーブオイルでフライした比国豆腐のトクワを入れて出来上がりです・・・・・どうだ？

色はあまり良くないけど・・・・・美味いですよ。最高ですね。

これが茄子かい？

トロミは片栗粉などいりませんね。

バルサミコ酢を少し入れたもの。

こちらがおいらはお勧めですがね・・・・・自画自賛

アナックは全く気がつかず

勿論御代わりの連発です。

ここにはご飯かな？

昨晩は先ずはこれで食えと・・・・

天日干しの一寸高級な素麺です。

値段はペニグノ・アキノ氏２名分という比国人が聞いたら卒倒する価格だそうです。勿論空輸されてきたものです・・・・・品物が違いますね（驚き）

これを付けて食わせました。

ご飯はこの次の作戦があるので温存しておきます。

勿論おいらの大勝利です。

これ・・・・・街で売っても凄く売れて比国人みんなタベニクルよ・・・家の過族達は言います、どうやって作ったの？凄く美味しい食べたことない味？

褒めてくれるのは良いですけど。

トロトロやカンデリアで飯にかけて35ｐから50ｐで売っていたら・・・・・

破産してしまいますよ！

これは金をかけているから美味いのであって、別に技術とかそのような問題ではないのですからね！

金と手間暇だけが勝負の食物です、街で売るオカズでは有りませんよ。

このように答えておきましたが・・・・・わかってるのか？

わかってないのか？

只夜中になくなると次の作戦に影響がでるので冷蔵庫の奥に隠して寝ましたがね・・・笑

茄子は勿論ばれてません。

さて本日起きて第２次作戦開始です。

さー・・・・・本命はこれです朝は御粥でしようね比国は？

コンジー？ゴトー？ルガウ？

比国飯を鍋にとりスープを入れて煮込んで

卵をかき混ぜて

あーあ・・・・・至極の朝飯じやー！

寝かせたスープはより円やかになっています。

卵でそれが増幅されてます・・・・・

善光寺七味をふりかけて。

全員大満足です。？？？

今日はなんで朝飯の人数が多いのかな？

美味しい物は国境なし

でもこんな原価がかかるもの街で売るなんて考えないで下さいね爺さん。

茄子だと暴露した時はアナックは無言でした。

皮が嫌いなんだよな・・・・・アナック１号。

またダマサレタよ。パパ・・・・・アナック２号。

３号は朝からドコゾにいったのか？行方不明ですが？

茄子を食べさせる作戦は大成功でした。

おいらの大勝利でした。

暇で引き篭もりだから出来る事ですね。

今日は何所かで遊んでやる！

財布には1000ｐです

馬本でないから1000ｐでは何処にも行けませんね。

昨日薬類を買い込みすぎましたかね？

比国で引き篭もっていても飛ぶようにオカネが出て行きます。

悩みは御金と下半身ですね。

誰かなんとかしてくれよな。