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2009年12月31日
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カテゴリ: ラーメン
以前、経堂で「虎」というお店を営業されていた方が、幡ヶ谷の我武者羅を間借りして、一日限定で「大輔くんち」として営業するってことを聞いてしまった。

大輔くんのうち


長崎で生み出した「あらかぶつけめん」というお品を提供していたらしいけど、お店に到着したら既に売り切れでした。
虎の時に凄く人気があった「スタミナ冷やし」というお品ならできるそうなので、それを頂くことに。


スタミナ冷やし1.5玉750円
スタミナ冷やし・大盛750円
よく〆られた太麺
レバー

スタミナ冷やしは、水でしめた太麺に熱々の「あん」をかけた茨城県水戸のご当地ラーメンらしい。
お店が少ないので、食べられる機会が凄く少ないラーメンかも。

はじめて食べたけど、うまうまでした。

キャベツ、ニラ、カボチャ、レバーなどが入ったアツアツの「あん」を麺にマゼマゼ。

酸っぱさは無く甘辛の味付加減が絶妙です。
女性が好みそうな味かも。

大輔くんちに遊びに行って、よかったぁ~。
また、美味しいラーメンの食べ方を知ってしまった。
来年も営業してくれるなら、また、食べたいなぁ~。





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最終更新日  2009年12月31日 22時47分32秒
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