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2010年07月31日
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カテゴリ: 二郎・直系
朝から猛暑を思わせる強烈な日差しとグングンと上がる気温。


いつもは大行列のラーメン二郎・三田本店だけど、こんな日は少しは行列が緩和されているかもと淡い期待を抱いて、行ってきました。

本店は、早めの時間にオープンしていることが多いので、午後用事があるときにはいいお店かも。
土曜の朝は、ブランチ二郎って感じがいいのかも。

10時半頃着。
既に、店舗の裏口を越え、お隣駐車場の折り返し地点にまで、行列が達していました。
暑いのに大行列
通常の土曜日の行列よりは、ユルメかも知れないけど、この過酷な環境の中ではかなり厳しい行列。

店舗裏は日陰があるけど、店舗正面は強烈な日差しが直撃で暑かったぁ~。

60分後に着席できました。

店内は、外よりも過酷な状態かも。
クーラーの音はするけど、涼しい風はなし。
更に麺茹でやスープの鍋から、アツアツの熱気が・・・・・・・・。
滴る汗が止まらなかった。


小ラーメン600円、麺カタメ、ニンニク少し
小ラーメン600円、ニンニク、麺カタメ
豪快なブタ
やや乳化気味のスープ
やや細いけどボソボソとした食感の力強い麺
う<br />
まうま

この過酷な環境の中、通常量を食べ切る自信がなくなったので、久しぶりに麺少なめコールといつもの麺カタメコールをしました。


本店らしいクタクタ野菜が乗った丼が登場。
丼を見て、一安心。
麺の少なめコールがキチンと通ってました。

ブタさんは、本店らしい豪快なヤツ。

ブタさんの味とボリュームは、やっぱり本店が一番ですねぇ~。

スープはややトロリとした微乳化スープ。
ブタの風味が濃厚で、うまぁ~。
もう少しライトなスープを想像していたので、少々ビックリでした。

麺が旨い。

西の方の二郎さんで、遭遇することが多いボソボソとした食感。
凄い好みの麺で、うまうま。

本店、やっぱり旨いなぁ~。


食べ終わり、外に出たら、風が心地よい。
満足感と達成感が二郎の魅力と言っている方がいたけど、そうなのかもねぇ~。

この時期は食べる方も大変だけど、作る方はもっとキツイのでしょうねぇ~。
この過酷な環境の中、ずーっと二郎を作り続けている本店のおやじさんに感謝です。





【お店のデータ】
★最寄り駅: JR田町、都営三田線 三田
★住  所: 港区三田2-16-3
★営業時間: 10時-15時頃
★定休日 : 日祝
★備  考: 2009.3.26に100円の値上げ





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最終更新日  2010年08月01日 01時52分47秒
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