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2023.05.25
カテゴリ： ウイスキー
シングルモルトウイスキーとピュアモルトウイスキー
の違いってぶっちゃけ分ける必要ってあるんかい？？？
そもそもシングルモルトウイスキーは
糖化・発酵・蒸留までが単一蒸留所内でされてないとダメ。
んで、ピュアモルトはモルトウイスキー100％のウイスキーと言われるのが
現在の定義らしいです。
ブレンデットウイスキーでよくね？？？
ぶっちゃけ、スコッチウイスキーではピュアモルトって言えないみたいです。
その理由は、2003年頃まで遡ります。
所有するカーデュ蒸留所のシングルモルトが、スペインを中心に人気になって、
お酒が足りなくなったそうな。
んで、その対応策でカーデュのモルト原酒にディアジオ傘下のグレンデュランの
モルト原酒をブレンドした「カーデュ・ピュアモルト」を販売しました。
これが、「カーデュ・シングルモルト」とよく似たボトルで売られてたらしく
そんな、しょっぱい商売してんじゃねーよ！と怒られたそうな。
んでもって、当然「カーデュ・ピュアモルト」は販売中止になって、
ピュアモルト表記はできなくなりましたとさ。
めでたしめでたし。。。。
なので、現在出荷されているスコッチウイスキーではピュアモルトの表記はなく
ピュアモルト表記あるの、 ニッカ 竹鶴ピュアモルト
ではでは、、、、
の違いってぶっちゃけ分ける必要ってあるんかい？？？
そもそもシングルモルトウイスキーは
糖化・発酵・蒸留までが単一蒸留所内でされてないとダメ。
んで、ピュアモルトはモルトウイスキー100％のウイスキーと言われるのが
現在の定義らしいです。
ブレンデットウイスキーでよくね？？？
ぶっちゃけ、スコッチウイスキーではピュアモルトって言えないみたいです。
その理由は、2003年頃まで遡ります。
所有するカーデュ蒸留所のシングルモルトが、スペインを中心に人気になって、
お酒が足りなくなったそうな。
んで、その対応策でカーデュのモルト原酒にディアジオ傘下のグレンデュランの
モルト原酒をブレンドした「カーデュ・ピュアモルト」を販売しました。
これが、「カーデュ・シングルモルト」とよく似たボトルで売られてたらしく
そんな、しょっぱい商売してんじゃねーよ！と怒られたそうな。
んでもって、当然「カーデュ・ピュアモルト」は販売中止になって、
ピュアモルト表記はできなくなりましたとさ。
めでたしめでたし。。。。
なので、現在出荷されているスコッチウイスキーではピュアモルトの表記はなく
ピュアモルト表記あるの、 ニッカ 竹鶴ピュアモルト
ではでは、、、、
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