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Jan 28, 2008
カテゴリ： 料理
こんにちは
今朝も思い切り寒かったです
今日の食材は昨日買ってあるから安心
今のところエントリーされているのは
鶏の竜田揚げと 蓮根とごぼうのキンピラと 茶碗蒸し
･･････
この間
あれは生姜焼きの日
を待っていて
思いついちゃったわけです
急遽
茶碗蒸し作ろうと
具は
鶏肉がないから
下味つけまだの豚肉
ごぼう
椎茸
いい感じで
す
残った茶碗蒸し液で玉子焼きもつくり
です
茶碗蒸し美味しい
急遽茶碗蒸し作ってよかった
自画自賛の私
茶碗蒸しの底の
豚肉に
･･････
「茶碗蒸しには鶏肉というのは一理あるんだね。
「想像で料理しちゃいけないんだね。」
終始
お味についてのコメントに
無言のの姿が印象的でした
･･････
今朝も思い切り寒かったです
今日の食材は昨日買ってあるから安心
今のところエントリーされているのは
鶏の竜田揚げと 蓮根とごぼうのキンピラと 茶碗蒸し
･･････
この間
あれは生姜焼きの日
を待っていて
思いついちゃったわけです
急遽
茶碗蒸し作ろうと
具は
鶏肉がないから
下味つけまだの豚肉
ごぼう
椎茸
いい感じで
す
残った茶碗蒸し液で玉子焼きもつくり
です
茶碗蒸し美味しい
急遽茶碗蒸し作ってよかった
自画自賛の私
茶碗蒸しの底の
豚肉に
･･････
「茶碗蒸しには鶏肉というのは一理あるんだね。
「想像で料理しちゃいけないんだね。」
終始
お味についてのコメントに
無言のの姿が印象的でした
･･････
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