アメリカ発☆あれもこれもの気ままな記録帳

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2014年12月10日
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マデラ酒香る〜♪有頭エビの濃厚蒸し焼き
マデラ酒香る〜♪有頭エビの濃厚蒸し焼き

料理名:海老のグリル ソテー
作者: パクモリくん

■材料(6〜8人分)
オリーブオイル(ガーリック) / 大さじ3
有頭海老 / 35〜40尾
トリュフ塩 / 小さじ2〜3
マデラワイン / 50ml
レモン / 半分


■レシピを考えた人のコメント
フライパンでグリルして、そのままテーブルへ
見た目も豪華で食欲そそる香です

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最終更新日  2015年02月10日 15時46分04秒
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