【ジューシーな、からあげラーメン（ごくう）】

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2018/01/27

【ジューシーな、からあげラーメン（ごくう）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ジューシーな、からあげラーメン（ごくう）』

今日のお昼は、両替ついてでない「中華飯店ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"からあげラーメン"が食べたくなりましたねぇ。。。午後１時過ぎにやってくると、店前の本日のサービス品に"ラーメン定食"が書かれています、、、しかも"からあげ付"にもできます。。。

[からあげラーメン：￥５８０]

ちょっと迷いながら店内にはいると、、、遅い時間ですが６、７人のお客さんが座っていました。。。そのお客さんが"ラーメン定食"を食べていたのでチラ見すると、ライスも付いているのでかなりボリューミー、、、ちょっと食べ切れそうになかったので、やっぱり私は"からあげラーメン"でお願いしました。。。そして待つこと約１０分、、、注文のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めの中～やや多め加水、緩やかウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤ！！でシコシコの食感です。。。またスープは鶏ガラベースだと思われる醤油味、、、単純にラーメンとしても美味しいですねぇ。。。

[各アップで]

そしてその上にトッピングされているのは、、、ちょっぴりニンニク風味の大きな"からあげ"５個と"カマボコ"、"ネギ"。。。"からあげ"は、そのままだと衣がカリカリっと揚がっていますが、スープを吸った衣は柔らかくなり、肉汁も含めてジューシー。。。うんうん、今日はこのジューシーな"からあげ"が食べたかったんです、、、うんうん、旨い旨い～☆

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住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18
電話：0898-22-3490
営業時間：11:20～14:00、夜は？
定休日：日曜日
席数：２２席
駐車台数：お店の前には１台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
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