2018/02/06
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『有機ノンフライ塩ラーメン（創健社）』
本日の"朝ラ～"は、「 創健社 」さんの"有機ノンフライ塩ラーメン"です、、、先日、尾道のスーパーで買ってきていましたねぇ。。。
[有機ノンフライ塩ラーメン]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『有機ＪＡＳ認定の有機塩ラーメン。麺は有機小麦粉を使用したコシのあるノンフライ麺。特製スープは粗塩をベースに宗田節・有機にんにく・しょうが等の旨味を効かせたコクのあるおいしさです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約３分半、、、お鍋ひとつでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細いインスタントの縮れタイプ、、、油で揚げず、丁寧に蒸し上げ乾燥させたノンフライ麺で、加水多めのシットリ、シコシコ食感です。。。そしてスープは宗田節、有機にんにく、しょうが、有機べに花、油とごま油、、、健康志向のスープのようで、かなりアッサリ、、、というか薄味のスープでしょう。。。
[各アップで]
『有機ノンフライ塩ラーメン（創健社）』
本日の"朝ラ～"は、「 創健社 」さんの"有機ノンフライ塩ラーメン"です、、、先日、尾道のスーパーで買ってきていましたねぇ。。。
[有機ノンフライ塩ラーメン]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『有機ＪＡＳ認定の有機塩ラーメン。麺は有機小麦粉を使用したコシのあるノンフライ麺。特製スープは粗塩をベースに宗田節・有機にんにく・しょうが等の旨味を効かせたコクのあるおいしさです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約３分半、、、お鍋ひとつでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細いインスタントの縮れタイプ、、、油で揚げず、丁寧に蒸し上げ乾燥させたノンフライ麺で、加水多めのシットリ、シコシコ食感です。。。そしてスープは宗田節、有機にんにく、しょうが、有機べに花、油とごま油、、、健康志向のスープのようで、かなりアッサリ、、、というか薄味のスープでしょう。。。
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Last updated
2018/02/06 04:27:08 PM
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