2018/03/19
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『海鮮メン(武夷山)』

今日のお昼は久しぶりに「武夷山: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、ブログのメニューを見ていて、未食の"海鮮メン"を食べたくなりましたねぇ。。。

[海鮮メン:¥750(税別)]



さて雨の中、白フグ号でやって来たのは午後1時半ころ、、、店内には数組のお客さんが座っています。。。私は空いていたテーブル席に着き、迷わず"海鮮メン"をお願いしました、、、そして待つこと約6分でできあがりてす。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中~やや加水多め、、、緩やかなウェーブほぼストレートです。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、ベースは鶏ガラ+豚骨の塩味かな? それに海鮮の風味や野菜とヤングコーンの甘みが加わっています。。。この味はなんとなく(インスタントですが)「イトメン」の" チャンポンめん "のような味わいです、、、しかも火傷注意のアツアツ~~っ!!

[各アップで]



そしておそらくスープと一緒に炒められたであろうは、ムキエビ、イカ、ホタテ、白菜、玉ねぎ、青菜、人参、ヤングコーンなどなど、、、具材的もちょっと"チャンポン"っぽくもありますが、この味、私はとっても好きだなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆







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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市小泉4丁目1-23
電話:0898-32-0775
営業時間:平日・祝:11:00~15:00、17:00~22:00
     土・日:11:00~22:00
定休日:木曜日
席数:約100席
駐車台数:24台
HP:?

【メニュー】(一例)

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Last updated  2018/03/20 09:34:00 AM
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