【やっぱりソウル・ラーメン（大鵬軒石井支店）】

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2020/01/09

【やっぱりソウル・ラーメン（大鵬軒石井支店）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『やっぱりソウル・ラーメン（大鵬軒石井支店）』

今日のお昼は、少し寒いのですが天気も良いので、ソロで近場の「大鵬軒石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約１ヶ月半ぶりの訪問でしたねぇ。。。

[特製ラーメン：￥６００]

ソロを停め暖簾をくぐったのは午後１時過ぎ、、、ちょうどお客さんが切れたようで、店内に他にお客さんはいませんでした。。。私は"特製ラーメン"をお願いし、"おでん"を１本取ってカウンター席に着きました、、、やがて待つこと約３分で"特製ラーメン"のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減はちゃんと固茹ででＧＯＯＤ！！そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ、、、そうそうこのスープが病みつきなのですねぇ。。。

[さらにアップで]

そしてトッピングは玉子、薄いけどシャキっとしたチャーシュー６枚、海苔、メンマ、ネギです。。。うんうん、昔から変わらぬ味で、やっぱりＢＡＲＩ市民のソウル・ラーメンですネっ！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップ、おでん：￥１００]

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２
電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？

【メニュー】
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