【お父さんの手作りカツカレー（公園堂食堂）】

2020/06/04

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『お父さんの手作りカツカレー（公園堂食堂）』

今日のおＢＡＲＩの老舗食堂「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お父さんの手作り"カツカレー"が食べたくなりましたねぇ。。。

[カツカレー：￥６５０（税別）]

午後１時２０分ころに暖簾をくぐると、他にお客さんはいません、、、私は席に着き、迷わず"カツカレー"をお願いしました。。。やがてトントンと豚肉をたたく音が聞こえてきて、、、待つこと約８分で注文のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。「公園堂食堂」さんのカレーは作り置きのものでなく、注文が入ってから玉ねぎや肉を炒め、カレー粉に片栗粉でトロミをつけた手作りカレーです、、、ルーはスパイシーでもなく、コクが強いわけでもなく、円やかだけど少し塩っぱい、和風なカレーなのですねぇ。。。

[カツをアップで]

またカツは揚げたてのサックサクで、豚肉も白くてＧＯＯＤ！！そして「公園堂食堂」さんのカレーには、ナゼか鰹風味プンプンの"味噌汁"が付いてきます、、、"味噌汁"付きの"カツカレー"は、他店では見たことがないでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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Last updated 2020/06/05　04:54:36 PM

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