【サラダそばで涼～～♪（そば元）】

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2021/08/02

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『サラダそばで涼～～♪（そば元）』

今日のお昼は、ソロで両替ついでに「そば元：リンク多いのでたどってください」さんです、、、茹だるように暑いこの時期、食べたくなるものがあるのですねぇ。。。

[サラダそばミニ（夏季限定）：￥６３０]

午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内はそこそこ混んでいます、、、私は空いていたの４人掛けの席に着きましたが、カウンター席が空いたので、（１人ですから）そちらに移動、"サラダそばミニ"をお願いして、"おでん"を一本取って席に着きました。。。

[おでん：￥１００]

そうです、今日、私が食べたかったものは、夏季限定で提供されている"サラダそば"なのですねぇ、、、「そば元」さんの、夏のマストアイテムと言っても過言ではないでしょう。。。やがて"おでん"を食べながら待つこと約５分、、、"サラダそばミニ"のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。蕎麦の上にはキャベツ、レタス、キューリ、トマトのサラダの他に、ハム、玉子焼、センザンキがトッピングされています。。。その上、薬味もネギ、海苔、鰹節、ワサビ、マヨネーズです、、、そこにかえし（めんツユ）をかけて、よ～くマゼマゼしていただきます。。。ズルズル～っと蕎麦を流し込み、タップリのサラダをザクザクザク、、、うんうん、サッパリしているのでどんどん食が進みます。。。また下味のついたセンザンキや玉子焼、ハムがボリュームのアクセント！！やがてワサビとマヨネーズも混ざり、鼻に抜ける独特な風味に変わってきますねぇ、、、うんうん、"涼"でしょう"涼"！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]