【夏季限定メニューは９月末で終了！！（うまてつ）】

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2021/09/17

【夏季限定メニューは９月末で終了！！（うまてつ）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『夏季限定メニューは９月末で終了！！（うまてつ）』

今日はお昼の時間に来客があり、午後２時過ぎになりました、なので徒歩２０秒の「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、そう言えば夏季限定メニューが、９月末で終了するので、今のうちに食べておきましょう。。。

[冷やしつけそば（中）：￥６８０]

さてこの時間に入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私はいつものカウンター席に着き、"冷やしつけそば（中）"をお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、氷の上に乗せられ、しっかり冷やされているので、キンキンでモチシコの歯ごたえがＧＯＯＤ！！そしてつけタレは、鶏ガラ＋魚介系の旨みがギュッと詰まっています。。。途中からすだちを絞って酸味をプラス、、、さらに途中で煮干し酢で追い酸味と旨みをプラス。。。うーーんっ、味変の三段活用、、、いや三段跳びかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】

電話：0898-32-1887
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日
席数：約２０席
駐車台数：約７台

【メニュー】（一例）
※ この記事ご参照ください
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