【辛麺中辛（桝元今治店）】

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2024/10/02

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『辛麺中辛（桝元今治店）』

休肝日水曜の今夜は、いつものように昔のバンド仲間のＳ部君とギターの練習です、、、８時１０分頃に練習を終え、今日は久しぶりに、宮崎辛麺生みの親（原田武明氏）の味を継承している「辛麺屋桝元ＯＲＩＧＩＮＡＬ今治店：その１・その２」さんを訪問です。。。

[アップで]

午後８時半頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、我々は二人なのでカウンター席に着き、まず"ノンアルビール"をお願いしました。。。そして"ナンコツ"一つと、私は"辛麺中辛（３倍）"、Ｓ部君は"辛麺小辛（１倍）"です、、、まず"ノンアルビール"が出てきて、すぐに"ナンコツ"も出てきました。。。

[お店外観]

おおぉぉぉ、この"ナンコツ"、骨まで柔らかく、トロントロンとしています、、、しかもタレがピリ辛で、ノンアルでなくノーマルのビールが欲しくなりますねぇ。。。やがて待つこと約８分、、、"辛麺"ができあがりました。。。

[ナンコツ：￥６６０]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はそば粉入りの韓国麺、黒っぽくて表面がニュルっと柔らかく、それでいて芯にはコシがあります、、、私的にこの食感は大好きです。。。

そしてスープは唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、卵が入った醤油味のスープ、、、唐辛子は３辛なので大さじ３杯でしょう。。。

[各アップで]

食べて行くに連れ、唐辛子のカプサイシン効果で血流が良くなり、だんだん汗ばんできました、、、でもこのスープは何か中毒性があり、すくう手が止まりませんねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市旭町４－４－１
電話：080-6380-0369
営業時間：18:30～翌01:30
定休日：日曜日
席数：約２０席

ＨＰ： https://www.instagram.com/yamiichi_ag/

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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